罗先生愣了一下之后,便有些无奈地说道:“既然你们不愿意,那我也不会强人所难,希望我们以后还有机会合作。”
“哦!对了,今晚试菜让我和我的朋友都特别的满意,你们接下来就马上准备寿宴的事。三天后,我要在这里举行一场盛大的酒宴,宴请我所有的亲朋故友,还有我们整个村庄的人,估计得有好几百人,至少得准备50桌,酒水和饭菜全都要最好的,就按你们的最高标准来。”
“这是定金。”接着,罗先生便马上从包里拿出5000块钱递到了白雪梅的手里。
接过那一沓钱,白雪梅一下子兴奋不已!
“好的,罗先生,我们马上安排,保证一定让你们满意。”白雪梅高兴地回应道。
“哦!对了,这个蘑菇药膳鸡汤必须每桌都要有,我想所有人都会喜欢的,我刚才喝了之后感觉神清气爽,精神了不少。”
“好的,没问题。”白雪梅马上爽快地回应道。
文海一听,一下子就犯难了!
这年头,物资还很匮乏,一时半会要采购到这么多高端的食材还是很困难的,尤其是文海的那道药膳鸡汤里的那些山货和土鸡。
刚一转身出来,文海便一脸无奈地说道:“雪梅,这药膳鸡汤有点难度,时间太紧了,我带来的那些蘑菇和天麻可全都是野生的。”
白雪梅一听,一下子就傻眼了!
“我都答应人家了,这事可不是闹着玩的,帮忙帮到底,无论如何你都必须得帮我渡过这个难关,钱不是问题,你想要多少我都可以给你,甚至是我的一切……”白雪梅一脸祈求地看着文海说道。
文海一听,马上心中一颤。
“我知道什么事都难不倒你的,你就是我心中的那个神,你肯定是爸爸的在天之灵特意派来护佑我的保护神。”
说着说着,白雪梅眼里含着的全都是泪。
看着眼前梨花带雨,一副楚楚可怜的白雪梅,文海的心一下子就碎了!
他是最见不得,也是最受不了女人在自己面前哭的,尤其是漂亮的女人。
“雪梅,你别急,天塌不下来,我肯定有办法的。”文海一边轻轻地为白雪梅拭去眼角的泪水一边低声说道。
白雪梅一听,一下子就马上不哭了!
“这5000你先拿着,采购食材的事就全都交给你了!”白雪梅一下子把那一沓钱交到了文海的手里。
文海一看,忍不住便噗呲笑出声来了!
“我的傻妹妹,你是不是糊涂了?这可是港币啊!”文海一脸无奈地说道。
听文海这么一说,白雪梅瞅了一眼,一下子才反应过来。
“没事,我马上叫财务的给你拿钱去。”
“行,事不宜迟,那你马上安排两个人跟我回去,我必须得连夜赶回去,明天一大早就去收购那些食材。”
“好,没问题,别说是两个人,所有的人全都得听你调遣。”白雪梅马上高兴地回应道。
出来之后,白雪梅马上把后厨的人全都召集过来说道:“近段时间,你们所有人全都得无条件服从文师傅的安排和调遣,谁也不能例外,否则我就开除他。”
“是。”众人马上齐声回应道 。
文海清了清嗓子,然后便说道:“酒店刚才已经接到了一个大单,这次时间紧,任务重,要想圆满完成这次任务,我们就得通力合作,谁也不许掉链子。”
“为了调动大家的积极性,我刚才已经跟白总商量好了,这次表现好的,会得到丰厚的奖金,以后你们的工资就分为两部分:一是基本工资,二是奖金和绩效,以后就不再吃大锅饭了!”
白雪梅一听,先是一愣,然后便马上冲着文海点了点头。
其实,白雪梅早就看出酒店管理和制度上的弊端来了!由于一直都实行的是大锅饭,很多人在这里上班都是混日子。
在这个年月,大家几乎全都是这样,所以也就全都见怪不怪了!
人都是有惰性的,一旦养成那种混日子的习惯,要想改变那就难了!
白雪梅本来想着过一段时间理顺了之后再整顿,没想到文海却借着这次机会,一步到位了!
文海的想法跟自己不谋而合,白雪梅看着眼前的文海,越发的佩服他了!
众人听了之后,先是面面相觑,接着便开始议论纷纷,马上就骚动起来了!
“你算个什么东西?你说变就变?”
“就是。”
“你要真这样的话,那我还真就不伺候了!”
……
众位厨师开始议论纷纷,一下子就把矛头全都指向了文海。
白雪梅一听,一下子就怒了!
“你们想干什么?文师傅的意思就是我的意思,谁要是不服全都冲我来。”白雪梅立刻站出来厉声呵斥道。
“现在,我就跟你们交个实底,酒店马上就要发不出工资来了!一旦这次这个大单黄了,你们就全都