荔枝角车厂这里管理着九龙巴士超过一千部巴士，是《头条日报》报架的集中安装点之一。

这两天《头条日报》的发行与后勤保障部分已经在九龙巴士大部分的巴士上安装好了专用报架，现在还尚未安装的巴士只有一百多辆了。

洪辰上车亲身体验报架的安装是否结实可靠，位置高低是否方便乘客取阅，报架对乘客的上下车有没有影响……

十几辆车体验下来，洪辰总体比较满意，看来胡博士给自己组建团队里都是些经验丰富的老人。

不放心的洪辰又沿着地铁跑了一圈，确保每座站点的发行位置是按合同上约定好的，既要保证人流，也要保证取阅报纸的方便性。

不然支付了高昂的独家发行费，位置给的却是犄角旮旯，那洪辰不是亏了。

这几天中午洪辰一直是在外面吃简餐。

虽然能吃饱，但饭菜质量……呵呵，反正看的忠叔是直皱眉。

倒不是他吃不下去，忠叔只是担心，少爷洪辰连着几天都吃这些乱七八糟的东西受得了吗~？

可忠叔抬头再看，少爷洪辰吃的那么香，手旁碟头饭的盘子已经摞起来三个了，不加冰的柠檬茶也已经喝掉两杯。

老爷要是能看到，少爷做事是如此踏实勤奋、吃苦耐劳该多好。

……

事情洪辰都安排妥妥当当，报社也没什么可做的洪辰下午四点多就回家了。而这么早回家，可是这段时间少有的。

一回到家，牛叔就找来跟洪辰说：“他托人从蜀省买的那些海椒、花椒、麻椒和郫县豆瓣酱……等等一大堆正宗调味料，以及洪辰点名要的冰粉制作材料统统都通过关系从蜀省邮寄过来了。”

有了这些川菜的正宗调味料总算牛叔兴奋的，问：“少爷洪辰今天晚上想吃什么~？”

见洪辰稍有迟疑，牛叔立刻拍胸保证道：“放心少爷，这回有了这些正宗的调味料，我老牛保证绝对不会再做出那天大失水准的‘水煮牛肉’！”

前两天洪辰说自己想吃有点辣味的川菜，就让名为粤菜厨子，实为川菜大师的牛叔做了“水煮牛肉”这道传统川菜。

只是自称是地道川菜厨子的牛叔，不知道是没做川菜时间太久了，还是其它原因，“水煮牛肉”这道传统川菜，做的很不传统~！

洪辰吃第一口的时候眉头稍稍一皱，但没有多说一句，只是就着米饭先把菜都吃完了洪辰才说：“牛叔，不够辣，更是少了川菜的灵魂-麻。”

守在一旁的牛叔一看“菜刚入口，少爷的眉头就是微微一皱”他就知道“自己多年未用的川菜手艺这回砸锅了！”

做出来的这道‘水煮牛肉’不合少爷的心。

“少爷，我怕你受不了，没敢往足里下料。

另外香江这里的口味大都清淡，偏甜，川菜这么重的口味，尤其是麻辣味，香江这里几乎没人吃。

正宗的调味料，我找遍香江的南北行，不是没有，就是存货不新鲜。”

“不过，少爷你不要失望，我已经托熟人从蜀省发了一大批正宗的调味料，过些时间等这些调味料回来，到时候帮我保证少爷你能吃到最正宗的川菜~！”

连忙解释的牛叔说着，还把胸脯拍的砰砰响。

……

“那今天晚上只做，麻婆豆腐、辣子鸡丁、水煮牛肉这三道就好，榕姐吃不了辣。”

“牛叔，你会炒川渝火锅的麻辣底料吗？”

听牛叔托人捎回来不少正宗的蜀省调味料，一片“红亮色泽”突然在脑中闪过的洪辰张口问道。

“少爷，你是喜欢蓉城口味，还是渝城口味~？”

“有什么区别？”

“蜀省火锅虽然都是以麻辣香鲜等为特点，但渝城火锅底料以牛油为主，味道虽然醇厚，但口味偏麻辣，用白话讲就是‘路子野、匪气重’，像少爷这样喜欢麻辣重口味的，那我就推荐渝城口味。”

“蓉城火锅则是清油火锅，底料用的是菜籽油一类的植物油炒制的，花样多，味道香，气性柔，适应的人更多。”

“那就两种都做，不过渝城口味牛叔你就按正宗的来做，蓉城口味……牛叔你想想办法，能不能把番茄、菌菇类什么的加进去，做成香江人能接受了的没有辣味的骨汤锅底~？”

听牛叔这么一说，立刻就觉得口腔湿润的洪辰立刻安排。

“好的少爷，我现在就去准备材料，今天晚上再加加班，明天中午一准让少爷你吃上地道的渝城火锅~！”

听洪辰这么一说，一下来了精神的牛叔往厨房走的时候，不光头抬起来了，就连肚子也挺了起来，而在背后看到牛叔“龙行虎步”的洪辰只想发笑。

……

“榕姐，你不尝一口~？”

“牛叔今天做的水煮牛肉绝对正宗~！”

洪辰又在鼓动着陈法榕。

“我才不要~！”

“上次就是听了你的话，就只吃了一