，我们准备雇些人去相邻县里去卖。豆干耐放不怕碎，味道也好。豆腐等再冷些可以做成冻豆腐，放在肉汤里别提多好吃了。”

“哎哟，说的我都馋了。”邻家掌柜应和。

“到时候还是现在这个价？”

“对，哪能凭白就涨价，只要豆价不涨，豆腐就这个价。其实要有心，现在也可以拿了豆干去卖，就像吴家酒馆一样，多赚不少银子呢。”

“是呀。”商人听了也在心里盘算。

他原是想过来探探，看看是什么人家做了豆腐，跟京城的大官是否有关系，要是好拿捏或者好哄，能把方子弄来最好，要是不成，就照正常生意来往。幽州那么大，趁着知道的人少，他早早找个好地方占了把这门生意做起来，以后也算是他的独门生意了。

“既然你们教了吴记酒馆做卤肉的方子，其他人来买豆干也教吗？”

“这哪能呀。吴记酒馆是什么地方，想来这位掌柜也听说过，不然咱也不能为了卖几块豆干就搭一个能传家的菜方子。且我们跟吴掌柜约好了，在中秋之前，不会再把配料卖给别人。”

“你们要卖卤豆干的配料？”邻家掌柜惊呼。

“对，是配好的粉料包，一包可以卤一锅菜，不管是肉菜还是素菜，卤过都好吃。”

至于现在没开始卖的真实原因，当然不是跟吴掌柜的约定，而是完整配方上的好几样材料没有买齐，林若茵已经给卫青妍去了信请她帮忙。有些配料的名字可以存在古今偏差，林若茵也不确定卫青妍能不能找到。

正聊到这里，外面就有两人骑着高头大马而至。