“菜都齐了，慢用。”

上完菜，江宇转身招呼起进店的客人，这一波差不多十七、八个人，小店里五张方桌一下给挤得满满当当，冷清的小店，一时热火朝天。

李斌看向江宇：“老板，我又来吃饭了，这些都是我同事。”

江宇一眼就认出他和旁边的张姐，最近经常光顾他的生意，露出和气的笑容：“欢迎欢迎，大家看看吃点什么。”

江宇今天新换了身厨师服，衣服整洁干净，整个人看着帅气阳光。

老刘看了眼写着菜单的小黑板，率先开口：“我先来点吧，一份酥炸土豆焙腊肉片套餐，还有一份咸蛋黄肉糜蒸臭豆腐。”

江宇拿起小记事本开始记录，其他人也开始七嘴八舌的讨论起来。

“我也土豆腊肉套餐来一份，不过一盘臭豆腐蒸肉我就吃不完了。”

“我跟你合点一份臭豆腐蒸肉，怎么样？”

一行人商量了一下，最后点了十五份土豆焙腊肉片，六份咸蛋黄肉糜蒸臭豆腐。

真是小店不开张，一开张吃三年。

江宇卷起袖子，一下来了大生意，他可得好好分配时间，不能让客人久等了。

大堂里，客人们不时伸长脖子，透过玻璃窗，看着江宇的一顿火热操作。

一阵锅中火翻起，靠近厨房的那桌，一个女同事被吓了一跳。

“哇，这老板做饭也太生猛了。”

“看着挺年轻的，没想到手里的功夫够老练。”

蒸锅里，臭豆腐的卤臭和肉糜的鲜香互相融合，大家都已经急不可耐，恨不得早点一尝美味。

坐在角落里的蒋师傅，低头大快朵颐着自己的晚饭。

邻桌的几个人，不时偷瞄他一下，看他吃的津津有味，也悄悄咽了下口水，心里如同小猫乱挠。

我点的菜什么时候能上来？

随着大家的一声惊呼，江宇开始了第一轮上菜。

李斌一看，挽起袖口，帮着搭把手。

“老板，我来。”

江宇一下应付十几个客人，还真有点忙不过来，油锅蒸锅一刻都停不下来。

“谢谢，那就麻烦你了。”

张姐一看也过来帮忙，老刘坐在椅子上，惊讶的看着大家当起了传菜员，呵，这家店还真是有趣。

“我倒要看看东西有多好吃，能让平时高冷的张姐当起服务员来。”

一盘冒着热气的咸蛋黄肉糜蒸臭豆腐摆到了他的面前。

粉嫩的蒸肉糜上盖着切成三角形状的臭豆腐，一块块白白嫩嫩，当中的咸蛋黄更是点睛之笔，配上葱粒，真是让人食指大动。

老刘拿起筷子夹了一块臭豆腐，对着猛吹了几口气，直接就往嘴里一塞。

“呼、呼、啊，好烫，太鲜了……”

臭豆腐吸收了肉糜和咸蛋黄的汤汁，咬上一口就瞬间爆汁，把老刘给烫了个措手不及。

汤汁烫的他连连呼气，大张着嘴，用手往嘴里不停扇气，饶是如此一滴汤汁都没有漏出来，真是厉害。

看着老刘这幅夸张的模样，一旁的几个年轻同事，捂嘴偷笑了起来。

老刘却是浑然不觉，完全沉浸在美味之中。

臭豆腐的味道和肉糜的鲜味完全融合在一起，豆腐块中溢出的汁水，流淌在唇齿之间，鲜美浓郁。

臭豆腐外层香酥弹嫩，里层绵软细腻，双重口感相互交织，直冲舌尖。

老刘大呼过瘾，真是好吃到飞起！

一个人脸上好吃的表情是做不了假，看着老刘陶醉的表情，其他人都纷纷起身，站到厨房门外。

现在他们可不是等着传菜了，是等着江宇一出菜，就能先下手为强。

整个气氛无比欢乐起来。

原本对于这家土菜馆的质疑，也突然烟消云散。

刚才在来的路上，还嚷嚷着臭的浓妆女，这时眼明手快，端起一盘刚出餐的肉糜蒸臭豆腐，就回到了座位上。

这回她可是一点都不觉得臭了，凑近盘子就猛地嗅了一口。

这菜可真是神奇，越闻越香，让人胃口大开。

厨房里的江宇，终于把最后几份土豆焙腊肉片装盘，这下总算能喘口气了。

全部搞定，江宇拿起毛巾，擦了擦额头冒出的汗水。

大家点的东西全部到位，个个吃得入迷，这可是土菜馆好久都没有的景象了。

张姐也被今天的新菜给折服了。

这道肉糜蒸臭豆腐，整道菜清蒸入味，充满弹性的豆腐芯顺滑香嫩，咽下去的时候，就像坐着滑滑梯似的，咻的一下就滑到了胃里。

回味无穷，一口超满足。

老刘吃完盘子里的最后一口菜，揉了揉鼓起的将军肚，忍不住打了一个饱嗝。

“嗝~~~”，今天这顿吃得可真是过瘾。

大家的味蕾都得到了满足，也和江宇聊天打趣起来。

“