看着眼前的柴火垛，她更加开心了，这下省了不少银钱买柴火，两人逛完铺子一前一后走到了正堂，苏云苓按捺住心里的喜悦，端起茶杯喝了一口茶看向老掌柜，“这铺子最低多少出兑，”

老掌柜看得出来她是诚心想买铺子，咬了咬牙开了口，“前东家说，这间铺子最低三百两出兑，所有东西一样不拿，全都给留下您看到的是啥样，到您手里就是啥样。”

苏爹一听这个价格，屁股一个没坐稳扑通一声从椅子上摔了下来，连忙坐起身缓了一会，不可置信的问道，“啥玩意儿？三百两？抢钱呢啊！”

家里还没落魄的时候，他也是跟着苏老夫人一起买过铺子的，这种铺子最多也就值个二百两出头，一听报价三百两险些咬着自己舌头，

苏云苓看着她爹的样子笑而不语，老掌柜倒显得有些手足无措，“先生有所不知，前东家要去京城走得急跟我说明，铺子内的桌椅板凳一应厨房用具通通不要，接手过来就能开店迎客，更何况此店坐落的位置也是极好的，三百两真的不贵，”

苏云苓站起身又环视了铺子一圈，老掌柜说的没错，确实接手就能开店迎客，没有太多犹豫从怀里掏出三百两银票放在了桌子上面，“不知掌柜的姓甚名谁，还请你准备一下文书，这铺子我盘了，”

老掌柜的还没反应过来，想在争取一下把铺子盘出去，就看到桌子上放了三张一百两的银票，立马点头答是，走到柜台上拿出早已写好的转让文书，“鄙人姓黄，叫我老黄就行，转让人一栏前东家已经签字按好手印了，并已过了府衙按了府印了，一式两份您签字按好手印即可”

苏云苓接过文书看了一眼，确定具有效益以后就飞速的签字按押，连着银票加另外一张文书递还给他，并开口询问，“黄掌柜可有更好的去处？如果没有的话……可以继续留在这里，我不想在费心思找其他不熟悉的掌柜，你搁这里也干了挺久，月钱就按以前再加一成。”

黄掌柜听到此话拿着文书的手微微有些颤抖，他已经年过半百了这个岁数不好谋差事，再加上在这里干了半辈子有了感情，本来打算办完这件事就回村里务农，没想到得了新东家的赏识，眼眶还微微有些泛红，“若东家不嫌，我老黄定能帮东家把账理的清清楚楚，人管的明明白白。”

苏云苓心里明白得很，老人要比新人更加得心应手，又从怀里掏出一张一百两的银票，递给了老黄“这一百两银子放在账上，用来采买加月钱发放，你今日起开始出去招工，两个跑堂的三个刀功好的用来切菜切肉，再加一个洗菜一个洗碗的，明日我来给你送采买的菜品跟用具，”

老黄接过银票，无比认真的记着新东家的话，“好的东家，我一会就写招工告示去，不过……东家咱们不招厨子吗？”

苏云苓笑着摇了摇头，意味深长的看向一旁的苏杭，苏杭被看的有些浑身不自在，“闺女儿你要干嘛？”

苏云苓也不理他，喊老黄拿来笔墨纸砚递给了苏杭，“我不识字，提匾你来，写好看点！不好看晚上没饭吃。”

苏杭立马松了一口气，他还以为要让他当跑堂的呢，原来就是写字啊，放下手中的干果拿起毛笔刚要落笔，才想起来问“闺女儿，写啥啊？”

苏云苓摸了摸下巴，想着前世吃过的那些火锅店，“咱们要开锅子店，那就叫江湖捞吧，江河湖海陆空能吃的全都能放进锅子里。”

苏杭点了点头，开始挥毫泼墨笔锋强力有劲儿，写出的字倒是颇有一番风骨之味，最后一笔落成呼出了一口气放下毛笔，有些臭屁的将手背在背后等着夸奖。

苏云苓也没吝啬自己的夸奖，开始无敌彩虹屁夸了起来，“行啊老头这字写的，颇有一股将军百战死，壮士十年归的风骨啊，”说罢把手里的字递给了黄掌柜，“老黄拿着这个去匾额店转匾，”

苏杭得到了夸奖更加臭屁起来，还小声的哼了一声，他从小到大可是没少抄书，一想到回家要抄书瞬间臭屁的表情立马消失的无影无踪，换上了生不如死的脸，“闺女儿我能不能不抄……”

苏杭最后一个书字还没说出来立马就被瞪了回去，开始眼观鼻鼻观心不做声，苏云苓也不理他转头对着黄掌柜又是一顿嘱咐，接过递来的铺子钥匙就出了门，

怀里揣着银票的苏云苓想到李木匠家边上的房子，又走进了钱庄兑了一百两现银，干完这些事两人终于踏上了归程，

临近傍晚才走到了村口，村口两个小童在嬉笑打闹追着蝴蝶，天气已经开始逐渐变冷，微微小凉风吹的苏云苓打了个冷颤，看来做棉衣这件事刻不容缓，还有半个月就要入冬了，得亏有了这五百两不义之财才能如此快的步入正轨。

爷俩进了家门，苏杭刚要卸东西就被她给拦住了，“先别卸车了，你跟旺财在家待着等我一会，我去找趟里正爷爷，等我回来再说。”说完就一溜烟的跑了出去。

片刻后苏云苓到了王理正的门前，大门没关不敢随意进院，只能扯着脖子喊，“里正爷爷在家吗？”

在屋里正在往后腰贴着膏