第33章 制盐(1 / 2)

“依依可知要卖盐必须有盐引的,私自买卖那是要砍头的!”

“啊?”

赵依依直呼大意了,奶奶的,好不容易发现制盐的材料,难道又要被管制?

见她一脸不高兴,司易寒也不再吓唬她:“当然,如果给了你盐引,且只卖给爷的话,那它就来路正当。把它由私变公,放在官府指定的门店售卖,依依可就是大功一件!”

“呼,吓死我了!那价格怎么算?”

赵依依当然最关心的就是盐的售价,如果不能像粮食那样赚钱,她制的盐庄子里内部消化好了。

“平时盐30文一斤,现在嘛,可以卖到100文一斤,甚至更高,反正大家都买不到。”

赵依依眼睛一亮,这盐还真是贵,她前两天买了两斤花了500文,果然奸商无处不在:“那你收盐什么价位?”

“要看依依的产量如何了,1斤先按50文收,等盐富裕了再降到25文一斤,太高,百姓吃不起。”

他当然要为城中的百姓考虑。

赵依依觉得目前的价格很合理,司易寒虽然省去了运输的成本,但是他自己也要搭上车马人力的。

“就这么愉快的决定了!”

她还不忘过去握握司易寒的手,表示合作愉快。

司易寒手里柔弱无骨的小手,突然抽离,短暂的触摸,他就跟触了电似的,他得忍。

这几天不见小丫头,好像又好看了几分,模样越来打眼,想到她又出面到南门,心中顿感不快。

脸黑沉下来,说道:“以后再签下人,让飞雪他们去!”

“我得把关一下人品,万一招些害群之马过来,庄子里不安宁。”

“真有不老实的,拖出去砍了便是,杀鸡给猴看的道理,飞雪他们熟的很。”

赵依依直接语塞:“……”

果然上位者惯用的招数,她摸摸自己的小脖子,还好目前自己是有用的,不然一个不留神是不是也要被砍头?

司易寒见摸着脖子出神的赵依依,皱着眉头问:“你想什么呢?”

赵依依还没回神,忙脱口而出:“我摸摸自己的脖子硬不硬?”

“放心,爷不会砍你的小脖子,不听话,顶多打几下屁股。”

司易寒把人拉进自己的怀里,小丫头还真是会联想。

不过胸前的感触,好像又柔软不少,又长了?

赵依依连忙挣脱开,理了理头发,面色微红低声说道:“我要回去制盐了,王爷尽快找人把粮食送到庄子来,另外上次说的种子,可有?”

“放心,下午送到,回吧!”

司易寒把她送到北门口,便转身策马回了王府。

赵依依回到庄子时,飞雪已经命人把制盐的材料准备就绪,棚子搭建完毕,6个下人也安排妥当,都在外面候着。

赵依依看了一下,四男两女,一个个低着头,看来规矩学的不错。

“飞雪规矩可都讲了?”

飞雪面带微笑,走到赵依依跟前柔声说道:“放心吧姑娘,都敲打了。”

赵依依点点头:“好,这里不要任何人进来,你们几个跟我来!”

赵依依带人进入树枝围起来的草棚内,讲了一下注意事项和规矩,她先自己操做一番,让那6个下人打下手,学会了就让他们自己干。

先让人烧了一锅热水,把白土放进水里煮,直至溶解沸腾,然后文火继续加热,到锅内出现大量微白色晶体时停止加热。

用勺子将晶体从锅边上刮下来,再溶解到干净的水中。把盐水倒进准备好的细沙,活性炭的水缸里,然后用笼布封住缸口,经过几遍过滤,盐水已经从微黄,变的纯净了。再倒入锅中加热,等水分蒸干,锅边析出很多白色的晶体,盐就算做成了。

赵依依把锅边的白色盐粒铲下来,放进木盆里,竟然装了大半盆,出盐率还挺高的。

她把盐拿到院子里一个板子上,用石窑子阙碎,装进陶罐子里,大约两小灌,有4斤的样子,捻着细细的食盐放进嘴边尝了尝,就是这个味。

那6个帮忙的下人,都惊呆了,这么金贵的盐就这样被姑娘做好了?

他们面面相觑,在赵依依的示意下,捏了一小撮,放进嘴里,还真是盐,比他们平时吃的口感要好,没有苦味。

“姑娘,您放心,这制盐的手艺绝不外露,要发现不轨处尽管断去手脚,割掉舌头、挖去双眼,奴婢们没有怨言!”

一个个齐声下跪,表示要效忠赵依依,绝不透漏半分。

“好,你们好好干,以后还要带徒弟呢,一会儿再搭几个锅灶,流程都记下来,注意出盐的时候,火不能太大,要文火。”

赵依依又命人把所需的锅灶搬来几个,大家搭好就出去了,所用的材料让外面的人准备,里面的人只管制盐便好。

看着他们独立完成了10多斤盐,赵依依放心的出去了。

飞雪看着赵依依端过来的罐