茹一些油,加入香葱,姜,干辣椒,花椒爆香。
最重要的秘方就是赵云宁之前发酵的豆瓣酱。
在爆香油锅中倒入几勺子豆瓣酱,再加入干辣椒,最后再放入之前过油的小龙虾翻炒,依顺序放入老抽,糖和一点儿耗油和盐。
诱人的香气在咋一瞬扑鼻而来,大家实在没想到,不起眼的小龙虾居然能够散发出这么诱人的味道。
这也太香了。
让人食欲大开。
看起来有些可怕样子,都阻挡不了,大家欲欲跃试的心了。
罗厨子本以为到这里就结束了。
没想到赵云宁又往锅里面舔了一些水,一直煮到汤汁都收的差不多了,才往里面添加小芹菜翻炒。
有了芹菜的加入,那味道更香了。
冷霜眼睛都看直了,都有些后悔说出不能吃那句话了。
赵云宁做的比较多,满满的一大锅。
还剩余了一些小龙虾,她还打算做一锅蒜香的。
蒜香的清淡一些,也很好吃。
但大家都有些迫不及待了,赵云宁想想,就算了,下次有机会再做便是。
东西就要趁热吃,才爽快。
赵云宁让罗厨子拿出啤酒,给大家伙儿满上,然后洗干净手,徒手吃虾。
给冷霜看得一愣一愣的,一国公主居然这么没有礼数,当着这么多人的面,徒手抓地勾虫吃。
这种女人,皇后娘娘怎么可能会同意二皇子娶她。
赵云宁将小龙虾剥出来,放到墨哗的碗里,体贴的心思倒还行,但哪个女人不就该为自家男人着想。