看起来七千多种,但最主要的还是掌握面的本质。
其它的东西,都是加进来的辅料的掌控。
一切都是实战出真知,林郎看完了整个理论过程,开始实践。
他彻底沉浸在吃的海洋里,完全忘记了其他事情。
八大菜系,特色小吃,家常菜,等等,让他彻底乱熟于心。
选材、火候、调料,每一样,都掌握到了巅峰程度。
“下一项,茶艺!”
正在享受美食的制作过程的林郎,又被绒绒换了一个地方。
茶,平时他也喜欢喝的东西,感觉颇有心得。
然而当看到茶艺的时候,才知道,他了解的那一点,连冰山一角都不算。
种茶,采茶,炮制,晾晒,蒸煮,阴干等等过程,让他大开眼界。
由于是喜好的东西,让他兴趣大增,自主的沉醉进去。
三千多种茶叶的整个过程,都被他彻底掌握。
技能的学习才告一段落。
(本章完)