注意流程,流水做工还是快!”香清梅要慢慢的把店里的人分工,那样每个人只擅长自己的那部分,不会全程,也就不怕谁家来在绣女身上下功夫。
“我跟小姐介绍的那个小如,针线活和绣活都不错,完全可以当成手使用。”徐娘正是因为这个才注意到她的。
“嗯!徐姨打算怎么用都行,咱们的成衣也是跟京城一个打法,舅舅那边会做仿品,等我去舅舅家带着徐姨,徐姨也跟舅舅家那边的掌柜沟通好,看你们怎么交接会好一些。最好那边能派一个人过来,跟着咱们走一下流程。或者徐姨去那边指导。”香清梅知道徐姨很清楚东来阁的运作,一点就通。
“好的!等跟舅老爷见面之后在定。这边没有余富的人手,有可能的话可以再考虑添几个人,就是什么都不会也可以先培养着,能干什么干什么,咱们摊子这么大人少了可不行。”徐姨想尽量的不去麻烦舅老爷,还是自己想备上比较好。
香清梅当然明白徐姨的意思,她自己也不愿意过多的依靠舅舅,所以是先到店里安排妥当之后才去舅舅家,哪怕是合作也是要相对的公平合理。
“空了再去买一部分人吧!多要几个男的,周叔那边以及我那边将来都需要人手。很多时候是可以雇长工但是有些地方还是得用信得过的人!先买吧!”香清梅对于买奴隶是没办法的事情,要是能雇佣她是特别愿意的,但是这个时代还是奴隶比较把握!香清梅不再纠结,能怎么用就怎么用吧!
“好,那我明天一大早就去,小姐要不要跟去看看?”周大贵说道,这样的活历来都是他的。
“行,徐娘也跟着去。这次都要一些。免得总是买呀买的!我这边最近几年怕是要经常跑了,院子里也放几个固定的人打扫,不能总让绣花的姑娘做杂活!而且那边的成手也不多,徐姨有时候也需要亲自动手吧!”香清梅说。那可不仅仅是做杂活的问题,以后她要是经常在这边住了,她的院子可就不是都能来的了,很多东西都要安置在这边,也可能包括银票和现银,总不能随身带着到处跑吧!
“那倒没什么,店铺就是这样成手最好自己培养,很难有拿过来就用的,京城那边也是,好在喜儿和立夏都可以动手也在培养,慢慢就会好的!我也就是剪裁一下,而且目前也在教两个对剪裁感兴趣的。”徐娘说道。
“总共也没几个人,这回多添置一些,不能怕浪费银子,培养不出来的可以做杂货打下手,不管什么活总是要人来做!这回进来的人都先放你那,实在不行的给我,我这边只要能打扫就行!”香清梅下决心置办些人手,不管男的女的,都要相处之后才能有感情人家才会真的为主家出力!
香清梅要徐娘回去算好把样品都做出一件需要多久,然后好定开业的时间。店里的接待需要好好的培训一下,怎么说话能让顾客满意增加想体验的感觉。所有的细节都不能比京城那边差!
香清梅有意把店铺开到东临等几国,但是仅靠成衣店行不行还需要探讨。要是行的话为什么辛公子不做?是怕麻烦还是后续的技术力量不容易达到?这些都需要跟舅舅走过之后才能定!香清梅不着急,有辛公子在那比着,她就有目标了!
香清梅跟周大贵详细的询问了那边的进度,她觉得还是慢!让周大贵想想怎么能在不增加工作强度的情况下能加快一些进度!北方的天气上冻了就不能开工了,最多能备料。等大雪来临就只能休工了!
徐娘和周大贵考虑小姐是长途跋涉的,早早的便安排休息了。香清梅也确实累了,但她还不能睡,她有每天的必修课那就是写话本子。