应天府江宁县禄口镇历史非常悠久，在隋代就有人居住，到了明清时期发展为南京周边的一个卫星城镇。

明代禄口是个大镇子，人口足有将近万人，主要从事的产业也是蔬菜种植、鸡鸭养殖等，保证南京城内百万人口的生活供给。

赵大嚣的复兴农庄就在禄口镇外，紧邻秦淮河，农庄占地两万多亩，其中两千亩种植了玉米，还有一千亩种植的土豆。现在才过五月，玉米苗刚长到一尺左右，微风吹来左右摇动，已经有些青纱帐的意味。

赵大嚣老家河南的主要粮食作物是小麦，他还没见过这么多的玉米，走到路边下来看了看，然后笑道：“贤弟你看，这种南洋来的作物产量极高，一亩地能达到一千斤的亩产量！”

钱锦婷不懂农事，不过听到一千斤还是很惊奇：“启明兄，这是什么作物？为啥小弟以前没见过？”

“这是玉米，在福建有种植的，我已经在应天种了两年，这一批种了两千亩，秋收的时候咱们就能自给自足了！”

赵大嚣重新上了马，沿着田间小路来到农庄前，复兴农庄都是赵有德在操刀，所以整个农庄都是红砖与水泥建成，弄的如同日本鬼子的炮楼。

把守农庄的家丁看到赵大嚣来了，赶紧打开大门放马车进来，陈应昌得到消息也赶了过来，站在门口笑道：“启明兄，你这一去就是十个月，真让小弟好等啊！”

赵大嚣下了马，笑道：“百度贤弟不知道哥哥在京师遇到什么，哥哥可是亲手杀了好几个满清鞑子！”

陈应昌眼睛一亮，问道：“真的吗？晚上可要跟小弟好好说说！”

二人正在说话的时候，钱锦婷下车了：“表哥，我来看你了！”

陈应昌回头看是未婚妻钱锦婷，有些不太高兴，问道：“表妹，你怎么来了？姑父不是将你禁足了吗？”

“表哥千万不要跟我爹和大哥说，我在家实在无聊，这才跟娘说了来南都游玩，上午正好碰到启明兄，就跟着来了！”

“现在天晚了，明天你就跟着车回城吧！”

赵大嚣根本不想钱锦婷走，赶紧打岔道：“明天的事情明天说，我们赶了一天的路累得很，快快让厨房准备吃喝！”

钱锦婷这时才发现地面的不同，他好奇的问道：“启明兄，这地面怎么如此平整，偏偏还不是青石，真是奇怪！”

“你不知道了吧，这是水泥，明天领你去看看水泥厂！”

提到水泥，陈应昌衷心夸奖道：“启明兄，令尊真是天才，竟然能烧制出这种神物，加了水就能坚硬如石，如果用来筑城那可真是坚不可摧！”

赵有德今天没跟回来，如果他听到陈应昌的夸奖估计会脸红，毕竟烧水泥的配方与大半配料都是从后世运来了。

反倒是赵大嚣脸不红心不跳，直接将功劳揽在自己身上：“这没什么，这东西就是愚兄发明的！”

钱锦婷还以为赵大嚣在吹牛，不过陈应昌却点头应和：“启明兄确实有些本领，还有这番麦、番薯，小弟不知道这东西产量竟然这么大，去年十亩地的番薯竟然产了上万斤，完全够上百人吃一年了！最关键的这东西还不挑地，沙滩都能种，实在是奇物！”

“番薯这东西虽然产量大，但不太好吃，那些番麦就不同了，磨成粉与小麦差不多！”

陈应昌连连点头：“启明兄，小弟有个请求，想将这两种作物带回苏州试种，如果成功可以活人无数啊！”

赵大嚣眼睛一亮，又想到一条赚钱的好路数，这种转基因种子退化的厉害，第二代产量就减半，第三代根本就不结穗了，如果这东西推广开，自己单买种子就能赚大钱。

“完全没问题，等贤弟走的时候可以带上一百斤种子！不过这种子第二年就减产了，只能从我这里买新种子才行！”

“怪不得，去年我看那些农民根本没留种，我还好奇呢，没想到这种作物是这种习性。”

三人走进屋中，很快厨师就把晚饭准备好了，饭菜很简单，都是农村饭菜，土豆炖土鸡、腊肉炒辣椒、清炖河鱼、麻辣兔子肉，还有一些炒时蔬，主食除了大米饭就是苞米面饼子。

赵大嚣看这饭菜怎么和后世差不多，陈应昌笑道：“启明兄应该都吃过吧，这些是令尊喜欢吃的，所以厨房也善于做这些！我最喜欢这个腊肉炒辣椒，这东西真是提神下饭！”

钱锦婷没见过辣椒，不过闻着这种绿色蔬菜味道奇怪，拿起筷子就尝了一口，哪知道辣椒入口一股辛辣气息传到喉咙，让猝不及防的钱锦婷咳嗽不止。

赵大嚣哈哈大笑：“这是辣椒，也是从南洋来的，还有那个红的更辣！”

钱锦婷赶紧拿起苞米饼子吃了一口，然后叫道：“这东西好吃，很甜啊！”

玉米的含糖量本来就比小麦高，只是玉米粉颗粒感很粗，吃的时候剌嗓子。

“启明兄，这个番麦与番薯真是好东西，特别是这个番薯，可以当主食也可以当蔬菜，你尝尝这个！”

陈应昌说完给赵大嚣