第6章 清爽可口的清汤面【求收藏】(2 / 2)

超级吃货 万年老司机 2514 字 2016-10-13

要调制碗里的调料,于是庄纯一边在心中计时,一边从柜子里面拿出来了一个瓷碗,然后往碗中添加了少许的食盐,再拿勺子从煮面桶中舀了清汤倒入碗中,还有十几秒的时间面条就该出锅了,庄纯忙碌的在底下柜子里翻了翻,终于找到了清汤面最好的搭档——盐须。

所谓盐须,即香菜,盐须是庄纯的家乡对香菜的另一种称呼。

拿出香菜后,庄纯赶紧把菜板和菜刀拎了过来,简单的清洗了一下,将香菜扔在菜板上,咚咚咚的几下切碎,这时候面条入水的时间已经超过六十三秒钟了,都快接近七十秒的时间,庄纯第一次做清汤面,准备不足,忙得有些不可开交,时间上也做不到精准无误。

切好了香菜,庄纯拿起筷子和勺子,迅速伸到煮面桶中,把里面的面条分三次全部捞了起来,倒进碗里。

洁白的面条和清澈的汤水融为一体,庄纯放下筷子和勺子,将刚刚切好了的香菜全部放到了这碗面条的最上方,这时,一碗制作简单,但看起来极为诱人的超级清汤面新鲜出锅。

庄纯伸着鼻子嗅了嗅,真香,模样也好看,洁白无瑕,就差口味不知道如何了,不过庄纯觉得,自己第一次做,手艺上虽然不是非常的娴熟,对时间的把握也没有做到百分之百的精准,但庄纯的整个制作过程一气呵成,也没有出现什么严重的纰漏,再加上这手艺可是从吃货系统那里学来的,应该不会太差吧?

以庄纯“资深”吃货的眼光来看,这一碗清汤面是足够吸引庄纯的。

【恭喜宿主完成第一碗清汤面的制作,吃了它,你就可以获得1个成就值了。】

这时系统对庄纯说道。

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