蛋，紧接在平底锅的上沿，清脆一敲！

只听咔的一声，在蛋壳开裂之后。他手指用力，将粘连着的蛋黄和蛋清，成功的和弹壳分离，并整个流入锅中。

当液态的蛋清包裹着橙橙的蛋黄，呈现在不粘锅中央。

身旁不知柴米油盐的姐姐，顿时被卓然露出的这手所惊艳。

“哇，你刚才那下，我在拜托了冰箱里，有看见那些米其林厨师用过耶。好帅的。”

卓然听到姐姐的赞美，不禁露出得意的笑容。

此时的他，一边闻着油烟中，那翻滚而出的煎蛋香味。一边在滚烫的热油，所发出的滋滋声下。单手抄起了眼前的黑色不粘锅。紧接手腕转动，让锅内的鸡蛋在高温的炙烤下，受热均匀并整个摊开。

“单手打蛋，其实很容易啊。多打几次就会了哦。”卓然谦虚地答道。

王雨之将指尖放在双唇，不由好奇的问道，“真的嘛？可我连两只手打蛋都不会耶。所以就觉得你竟然用一只就可以，手好厉害！”