第167章 有限环境下烤肉(2 / 2)

农女皇商 白羽凤麟 2366 字 2017-06-09

道了。

可这是一两多银子的肉呢,就是做菜,他都觉得心疼。

“嗯,琢磨了新菜式,今天多做些让你们试吃,好吃就卖。”林天明含糊地解释。

驴车进了村,小兄弟下了车就跑回家去,苏长安他们则是去村口买肉,林天明却赶着驴车出了村,说是去隔壁村找铁匠买锅。

这世界是有平底锅的,但只有大户人家的厨房或酒楼的厨房才用得上,主要是油煎什么食物时才用得上。

而普通百姓家是不会搞这些的,一般厨房都是土灶和两口大铁锅,另外有小灶小铁锅的都是家境好的人家了。

用大铁锅是一锅多用,蒸、煮、焖、炒,方便实用。

今天苏芳要在有限环境下烤肉,能想得到的工具就只有平底锅了,林家正好有个烧细柴的小炉,可以拿到院子里用。

因此林天明去买锅,顺便也要照昨晚用过的烤炉形状打两个简易版的烤炉出来。

很快,小兄弟便带着两个妹妹风一般跑了进来,气喘吁吁地跑进厨房里。

苏芳正在厨房里调酱料,葱花、蒜沫、姜丝也都切好了,看着两个妹妹进来就眼巴巴地踮脚朝锅里瞅,不由好笑。

“还早呢,吃早饭了没有?梨花,到那边蒸笼拿馒头和妹妹吃。”苏芳说完又提醒,“先打水洗手!”