清炒虾仁就由你来做了,剥虾叫他们剥,其他的你自己动手。”
林枭连连点头,知道这是看在冯子期的面上,他迟疑了一下,还是开口问道:“林师傅,那个,冯师傅是做什么的?我看他每天都很累的样子。”
冯子期给他讲解的时候,都站的比较近,他身上总是带着浓郁的酒味,同时,林枭也注意到,冯子期张开的眼中遍布血丝,似乎很久没有好好休息过了。
林大厨一脸诧异:“你不知道?”
林枭诚实的摇了摇头,林大厨轻叹一声,“冯师傅是我们北京饭店最好的厨师——”
林枭半张嘴巴,难以置信,他知道冯子期的厨艺很高,可是没想到,居然会被一个中餐部的主厨抬举到了如此高的地步!
北京饭店最好的厨师!
他可是知道北京饭店里卧虎藏龙,他几乎在每个餐饮部都呆过,自然是看得出主厨们的本事的。
林大厨说这话的时候,很平静,说明他认为这就是事实。
不过他转念一想,冯子期简单的一句话,林大厨就毫无保留的倾囊以授,可见冯子期的确很有地位。
林枭没想到,随随便便就撞上了这么好的师傅,那他不就是一棵树,而冯子期,是傻傻的撞上来的兔子?
林大厨叹了口气,“可惜了——”
林枭耳尖的听到了他的自言自语,忍不住追问道:“可惜什么?”
林大厨又叹了口气:“可惜他妻子被车撞成了植物人,从那以后,他每天晚上都要去照顾妻子,连行政总厨的职位都放弃了。”
林枭愣了下,他知道冯子期的妻子是植物人,却没想到他原来是酒店的行政总厨,他倒真是个情种,大概在他心中,没有什么比他妻子更重要的了吧。
他突然觉得,这三四天来,冯子期对他,真的没话讲,想到他凹陷下去的眼睛,布满血丝的眼珠,晚上要照顾妻子,白天又要来给他讲课,铁打的人也受不住了。
就连冯子期对他那些尖酸刻薄的话,他突然也觉得珍贵起来了,如果不是真的在乎他这个徒弟,他何必说那些话,有那个时间,不如好好的睡上一觉。
林枭立刻做出了一个决定,他看着林大厨开口问道:“您知道冯师傅的爱人在什么医院住院吗?”
他要去探视一下,看看有什么,是他能够做的,林枭做人,向来讲究有恩报恩,有仇报仇。
别人对他不好,他会抓住机会马上报复,对他好,他也会记在心上,不然也不会逐渐接受了沈西城,心甘情愿的叫上一声哥哥。
林枭拿出手机,把林师傅说的地址记了下来,很快投入到了清炒虾仁的制作当中,这道菜看着简单,吃起来却十分美味,点的人很多,林大厨到底还是不放心,亲自守在了林枭的灶边,看着他烧制。
这道菜前面的工序麻烦却不复杂,注意的地方在淀粉蛋清添加的分量和滑油炒制的部分。
林枭做了七八次后,逐渐上手,做出来的虾仁渐渐也有了晶莹剔透的光泽,宛如珍珠一样熠熠生辉。
林大厨忍不住在心底叫了声好,果然,他没有看走眼,这个女孩身上有一种彪悍的天赋,这种天赋,叫做学习,他能在不断的练习中反省自己的缺点,迅速的进步。
冯师傅果然极有眼光。
他却不知道,冯子期正是觉得林枭毫无天分,才把他塞进了沪上风情,想叫他通过反复的大量练习来掌握住菜肴的制作。
还真是歪打正着了。
林枭忙了一天,终于结束了工作,他刚一迈出了北京饭店,便看到了王浩的身影,这厮自然是没有获得沈西城的许可,只得每天两头跑。
林枭看着站到自己面前高大男生,仰着头,双眼亮亮的道:“你陪我去一个地方,好不好?”
“48,49……就是这里了,54号病房!”林枭叫了一声,伸手把王浩拽到了身后。
病房的门大敞,这是一个四人病房,里面的病床全部有人,加上照看的家属,至少八九个人在里面,林枭一眼看到了靠着窗户边上的病床旁,那个高大的身影。
林枭从王浩手里接过了花篮,小心的走了过去,到了冯子期身后,越过了冯子期的肩头,看向了床上苍白的女子。
那是一个容貌秀美的女人,只是长期卧床,让他的脸苍白而没有半分血色,眼睛闭上,连睫毛都没有半分颤抖,唯有一旁的心电图观测仪上起伏的心电图证明他还活着。
冯子期显然没有注意到林枭的到来,他的唇雨点般落在了女子的手背上,轻声呓语:“你什么时候醒来?你看看我现在多可怜,没有你照顾,我就要住到垃圾堆了!”
“我答应你,以后再也不那么晚回家了,再也不研究什么新菜了,你只要醒过来,我以后就做饭给你一个人吃好不好?”
冯子期