了摆手：“我不喝酒。”

冯子期浓眉扬起：“做厨师的怎么能不喝酒，你不知道中国菜里，有很多都是下酒菜吗？”

林枭：“……”

冯子期脸上微红，酒劲上来，平时不多话的男人变的滔滔不绝：“西餐里，酒是一种调料，是佐餐用的，也就是说，菜为主，酒为辅，中国菜是酒为主，菜为辅，喝好酒，就一定要弄几个下酒菜。”

他的手一敲手里的酒杯：“你知道对于白酒来说，最重要的是什么吗？”

林枭一愣，这方面他还真是完全没有研究，诚实的摇了摇头，冯子期咧嘴笑了，肯定的道：“是水。”

“水？”林枭一怔，他知道泡茶对水的要求很高，酒也是么？

冯子期脸上带了几分得意，抿了一口酒：“中国有条赤水河，你知道吗？”

赤水河？

林枭再次摇了摇头，冯子期摇头晃脑，“那说茅台五粮液你就知道了吧，这两种中国最有名的酒，可都是赤水河的河水酿造出来的，还包括郎酒，泸州老窖，剑南春，这条河，集中了中国百分之六十的名酒，可以说是中国的酒河！”

林枭睁大了眼睛，简直像是听神话一样，他以前经营酒店，也常常和酒商打交道，对名酒的价格十分清楚，却从不知道，这些名酒背后，还有这样的典故！

冯子期夹了一口知了吃了，心满意足的眯起眼，继续道：“我们这边的白酒在乎的是水，而西方最盛行的葡萄酒，在乎的却是葡萄的品质。”

“不过，葡萄酒的香气可是远远不如白酒浓郁，知道茅台的成名典故吗？”

林枭摇了摇头，对于酒水类，他还真没研究过。

冯子期笑了起来：“那还是一百多年前的事情了，1900年左右，世博会上，中国那时候还很落后，陈列品多是农产品，白酒属于粮食造物，所以茅台也被装在了一个深色的陶罐里。”

“中国有句老话，叫酒香不怕巷子深，可这封的严严实实，谁能知道里面藏的是绝世美酒。”

林枭专心致志的听着冯子期讲古，甚至连筷子也慢了下来，冯子期不动声色的连夹了几筷子，才接着道：“后来，中国去参加展览的人一急之下，把酒瓶摔了——”

“摔了？”林枭难以置信的睁大了眼睛。

冯子期含笑点了点头，眼中满是赞赏：“不错，一摔之下，酒香四溢，当即引起轰动，人群涌动，组委会当场颁发了酒类金奖，茅台也一摔成名，成为了世界名酒！”

林枭听得屏声静气，遥想当年先辈果决，茅台之绝色无双，不由也悠然神往。

冯子期举起酒杯，呵呵笑道：“为中国有此美酒享誉世界，当浮一大白！”

林枭点了点头，的确当浮一大白，他拿起酒杯，和冯子期的酒杯碰了碰，轻轻抿了一小口。

冯子期放下酒杯，又夹了几筷子的知了，“那你知道茅台的最初由来吗？”

林枭诚实的摇了摇头，冯子期咳了两声，“山西杏花村，有一美酒，叫做汾酒，当初晋商行遍天下，到了贵州，山高路险，带的酒喝完了，就在当地酿起了酒，结果酿出了美酒茅台。”

林枭半张嘴巴，这酒的故事，还越说越多了，他自然知道汾酒也是中国名酒之一，却没想到，一个山西美酒，一个贵州名酒，居然会有这般的渊源。

冯子期眨了眨眼，看向林枭：“从这两种酒身上，你明白了什么道理？”

道理？林枭一怔，再次摇了摇头，他发现今天自己似乎变笨了，一定是酒精的作用。

冯子期呵呵的笑了起来：“茅台之所以成名，是因为有个好出身啊，这酒二代自然厉害。”

林枭：“……”

冯子期把酒杯一举：“为两种美酒的源远流长，当浮一大白。”

他一杯饮尽，再次斟满，又看着林枭道：“茅台为中国第一名酒，那你知道排名第二的是什么吗？”

总算问到一个自己知道答案的了，林枭不假思索的回道：“五粮液！”

茅台！五粮液！

名酒中的名酒！

这两种酒甚至被当成了古董一样的收藏品，身价被不断的推高，甚至造成了市面上千金难求一酒的局面！

冯子期笑眯眯的看着林枭：“总算答上来一个了，那你知道，这五粮液原本不叫五粮液，而叫杂粮酒吗？”

片刻之后，冯子期的声音再次响起：“为五粮液有此雅名，再浮一大白。”

“何以解忧，唯有杜康！论起历史，这杜康酒才是当之无愧的第一，以酒仙为名，连曹操也赞不绝口，可见其美味，当浮一大白！”

“论起酒中贵族，还要属古井贡酒，贡酒贡酒，这可是上贡给皇上喝的，而且还不是一个皇帝，从汉代开始，一直到明代，这酒最厉害