点的厨师估计整个大天朝，不，全世界恐怕都没几个！就算你能费劲巴拉的切出来，造型是好看了，可吃起来不爽啊！

你想想，爱吃肉的人，谁会慢条斯理的一筷子一筷子小片小片的吃？

懂行的人家知道你这是刀工好，不懂行的人家还寻思你舍不得放肉呢！

所以古代能把肉切薄如蝉翼的厨师不是没有，人家只不过不想干这么费力不讨好的活儿罢了。杨君一直都认为，美食美食，一定要好吃，其次才是品相和气味。

“你敢说我做的不好吃？”

王老板毛了，气呼呼地瞪着杨君，跟见了杀父仇人似的，撸着袖子就往后面走。

“你小子等着，我今天非叫你心服口服！”

嘿嘿，成了！

杨君坏坏一笑，看到王老板的反应就知道这家伙已经上套了，优哉游哉地坐那开始喝茶，等着美食上桌。

从一进店门开始，他就知道这家店主人对其他方面并不在乎，甚至有没有有客人来也无所谓，所以要想打动这个有些怪的店老板，就一定的要从他感兴趣的方面入手。

既然他开店，那就肯定是对美食，对自己唯一一道菜品有绝对的信心，杨君从这个方面一激他，王老板自然没有不上钩的道理。

想到这杨君心里还是有点小得意的，虽然这个888有点贵，可要是能说动王老板把铺子转给自己，这点小钱花的还是很值的。

“来了？”

时间不长，杨君看到王老板手里托着一个木碟走了过来，杨君招呼道，那驾驶压根没把自己当外人。

“灯影牛肉。”

冷着脸报了个菜名，王老板一拉凳子，坐再杨君的对面，他倒要看看这个小年轻凭什么说自己做的菜不好吃。

“那我不客气了。”

嘴上虽然说着，杨君手上却没有丝毫不好意思的样子，抓起一双比正常筷子长了不少的纯木筷子就准备动手。

“呃……老板，你不说点什么吗？”

刚准备下手，杨君却发现，面前犹如灯罩的牛肉压根就不知道从哪入手。

王老板这道菜做的的确非常的细致，最底下的是木盘靠右手边放着筷子，方形木盘上，是一个黑褐色的烛台。以杨君的眼力当然能看的出，这个烛台其实也是用芋头之类的东西做的，只不过因为王老板在里面加了不少调料，所以达到了以假乱真的境界。

烛台上方摆着一只白色的蜡烛，透过牛肉拼成的灯罩可以看到，里面的火苗非常平稳，没有丝毫抖动，一阵香辣味儿随着火苗的烘烤，飘散在空中。

随着火焰的烘烤，牛肉仿佛会呼吸一般，红色透明的辣油慢慢地渗出来，就像人的皮肤出汗似的，显得格外诱人。而灯罩里面的红油慢慢流下去，被火苗加热，又重新蒸发到空气中，不断地刺激着杨君鼻腔。

辣！

麻！

香！

深吸一口气，杨君首先感觉到的就是这三种味道，身子由内到外仿佛整个人仿佛泡在温水里一样，这种辣味儿并不像威尔逊那种酷热中带着激情的味道。王老板的这种辣椒闻上去，就像喝了一壶陈年老酒后，身子由内到外渐渐散发着热量，让人非常熨帖。

让人全身舒适的同时，辣味中又带着肉香和麻椒的纯粹的味道，就像最正宗的川味火锅一样，辣的人浑身出汗却全身舒泰。

“想从哪吃就从哪吃。”

王老板自豪地看了一眼自己的杰作，但没忘了生杨君的气，冷冷地回了一句。

“那我就随便来了啊。”

杨君才不管什么艺术不艺术，一筷子就把原本完整的灯罩捅了个窟窿，下筷子的一瞬间，他才发现灯罩里面居然还有几个环形的架子撑着肉片。难怪的软绵绵的牛肉可以立成型，由此可见这个王老板为了他的美食艺术，也的确是下了一番功夫。

“里面的架子也能吃。”

皱着眉头看着他粗暴的吃法，王老板还是没忍住提醒了一句。

“厉害！”

杨君看着手里的肉片，这种薄厚程度的确需要很棒的刀工，而且他这次是来盘点的，当然不能把人给得罪死了，该给甜枣的时候还是要给的。

“嗯。”

王老板哼唧了一声，算是回应。

“等会儿！”

(本章完)