中多了一把菜刀,直播间里的观众还没看清怎么回事,就看到鱼头被切掉了半截,骨骼是断了但还有皮肉连着,内脏也不知道什么时候被掏了出来。
整套i动作简洁迅速,又不失美感,看起来赏心悦目。
“6666杨教授有开课了,张姿势的时间到了。”
“都听人家说安徽安庆太平湖臭桂鱼好吃,跟度娘学了一段时间怎么也不会做,做出来的味道总感觉不好。”
“哈哈,主播玩砸了吧,打野刀该升级了,小鱼人还有一丝血。”
“尴尬,惊爆主播QWERDF六连,居然被小鱼人残血逃生!”
PDD打赏了主播火箭*10,大家快去抢宝箱啊:老司机带我飞!/流口水
“我了个去,主播连PDD都炸出来了,66666。”
“里面绝对有PY交易!”
“我就是看主播带PDD飞才点了关注的,今天总算逮找了。”
直播间里不时刷着小礼物,看到骚猪现身还带来了一大帮水友,杨君不禁笑道。
“谢了,这几天是没时间带你飞了,回头等我妹妹好了再说,谢谢大家的支持,我这不正努力刷级么?”
嘴上说着,手里也没闲着,刀还是那把刀,几天不见杨君的技术却一点没落下。
杨君手臂上的肌肉猛地绷紧,上面不是很发达却非常结实的肌肉,在镜头下让众人都能看的一清二楚,白光一闪,观众只看见犹如武打小说里无影手一样的特效。
一条完整的鳜鱼只用了不到半分钟,瞬间被肢解,淡粉色的鱼肉被斜剞至鱼皮成菱形刀纹,犹如一簇盛开的肉花,最妙的是每一刀都没有完全切透。
有细心的观众就能发现几乎每一个开口,都是根据鱼皮走势处理的,鱼肉和鱼皮的黏连程度都保持一致,所以让人看起来更加舒服自然,仿佛真是一条硕大的松鼠尾巴。
“桂鱼含有蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、烟酸及钙、钾、镁、硒等各种矿物质营养元素,肉质细嫩。极易消化,对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人来说,既能补虚,又不必担心消化困难。”
处理着整条鳜鱼,杨君突然神秘一笑。
“鳜鱼肉的热量不高,而且富含抗氧化成分,具有美容的功效,对于贪恋美味、想美容又怕肥胖的女士是极佳的选择,想减肥的妹子们要多吃点啦。”
此时鳜鱼已经在他手里翻了个跟头,调匀的料酒和精盐分别被均匀地抹在了鱼头上。
“不行了,老娘都要侧漏了,像这种做菜好吃的男人,简直就是我的究极梦想啊!”
“已舔屏!”
“妈妈问我为什么跪着看直播……”
“手残党求轻虐!”
“简直没人性,燕京又没有刷去刷火锅的?”
“走走走,组团组团。”
“苏杭又没有撸串的?”
看着直播间里又掀起了一阵约饭狂潮,杨君呵呵一笑,继续说道。
“鳜鱼虽然好吃,不过切的时候如果大家没有我这个刀工,最好用抹布裹住鱼身,尤其是妹子们细皮嫩i肉的小心划伤手。”
趁着鱼肉被腌制的空档,杨君又秀了一波刀工,葱花蒜苗生姜上下翻飞,白的青的黄的没多久就变成了小丁,在案板上站的泾渭分明。
“我看主播就是皮糙肉厚,强行秀刀工!”
“对啊,手残怎么了,手残没人权么。”
“幸亏贫道早有准备,泡面在手天下我有!本仙尊已经步入合道期了,有道友么?”
不理屏幕上的弹幕,杨君单手拎着鱼尾给大家展示了一下,右手刀尖轻轻一挑,左手顺时针匀速旋转,原本淡粉色的鱼肉就套上了一层白色淀粉外套。
“鳜鱼确实非常好吃,但需要注意一点的是,在吃鱼前后切记不能喝茶,有哮喘、咯血的病人不宜食用,寒湿盛者也不宜食用。”
说着杨君烧上了一锅滚油,把之前准备好的调料丢到锅里,原本被神秘泉水浸泡过的食材顿时带着一股清香,冲击着店里其他人的嗅觉。
“这小子的刀工越来越精湛了,居然能做到这一步。”
孙老点头。
“顺应自然,妙到巅毫。”
赵老头一如既往的简洁。
“我是个俗人,也是个外行,我只知道我的肚子现在已经开始响了。”
坐在包厢里的唐军苦笑道,原本仅仅是为了应付女儿,同时也关心一下这个姑爷的生意,今天他过来未尝不带着几分考效的意思,现在看来哪用的着自己一个外行人说话?
“哇!”
(本章完)