辈子。
她和王菁一样,自己尚没有交际圈子,自然也没办法帮她们攀高枝了。
至于王菁,这段时间正在努力地试菜谱。
徽菜最主要的是烧、炖、蒸,而爆、炒菜极少,重油、重色、重火功。而现在又刚好进入了秋末初冬,她特别希望“食百味”会在开业那天迎来开门红。
所以每一道菜,都要试过许多次之后,才会确定下来。
好在王家的几个姑娘也不是全无用处,最起码可以帮着尝菜。
大厨她倒没再挑人,而是先问了紫鸢和杜鹃,“你们两个有谁愿意学做菜?你们也知道,咱们的食百味马上就开张了,必须要一个好厨子。当然也不是一直做厨子,只要能教出来徒弟,就可以再另外换了。”
王菁的想法很简单,这两姑娘比她还大,也该成亲嫁人了,虽然还没有合适的人选,但嫁人之后总要吃饭的,她们多会一门技艺岂不是多一份生活保障?
紫鹃当时就表明了要学,杜鹃看她应了下来,也就没吭声,其实她也想学,但是两人都学那个,屋里的事谁来操持?
她们从濠州过来的时候,除了筝筝,也就只带了一个叫月月的小姑娘,两小丫鬟都是六七岁的年纪,几乎什么事都做不了。
等到食百味开张的那一天,门庭若市,客似云来,然而沈溶却哭丧着脸找到了她,“妹妹,对不起,这酒楼被我斗鸡输给人了。(未完待续。)