第一百六十八章 菜有问题(3 / 3)

鉴品女师 Unclear不清 4680 字 2016-05-27

看桌上的几个菜,已经吃得没味道了,却听到小厮喊了一声“菜来喽”。

随着声音,小二端着菜,噔噔噔,走上楼来,这不得不说,时候拿捏的正好,不愧是能吸引来不少客人的酒楼。

其实上菜也是有学问的,讲究一些的酒楼,菜上得是不早不晚,恰到好处,在你刚刚觉得之前的菜吃的差不多了,想要换个口味的时候,一定会有新的菜上桌。

这就非常考验小厮的观察计算能力,要能看出每一桌的客人,菜吃了多少,吃的都是什么口味的,下面应该上什么口味的才能让客人们觉得可口。

比如说,之前的一盘菜很辣,你下一盘继续上辣的,那自然会让人觉得有些不太想吃了。

可是小厮端着菜往上走,正好有个客人往下去,也不知道是不是那客人走路声音太小,所以,小厮没听到有人,两人差点撞了个满怀。

小厮惊呼一声,往旁边一闪,客人也急忙扶住他,说道:“没事吧。”

听到客官竟然先问自己,小厮赶紧说道:“小的该死,没看到客官,小的该死,我没事,客官您也没事吧。”

那客人笑道:“我没事儿,你没事就好,这菜没事儿,更好,要不然,我可得陪你这酒菜钱。”

那人说着,指了指小厮端着的酒菜,跟小厮开起了玩笑。

小厮自然很是感谢,这客官人真不错,没有责怪他,还说砸了的话,酒菜他来赔,真是少见啊。

他心中感叹一番,自然也不会忘了,还要去给别的客人上菜,再耽误一会儿,菜凉了可就变味了,想到这,小厮就开口说道:“客官您慢走!”

那客人便点点头,转身走下楼去。

随后,小厮见人走了,就端着菜,走到南薰桌边,说道:“客官,您的菜来了,几位先尝着,后面的菜,马上就来了。”

南薰知道,说是马上,其实,小厮还是要看他们吃的如何,吃得快,上的就快,吃得慢,上的也慢。

看到上了新的菜肴,紫笛迫不及待地拿起筷子,就要下筷吃起来。

却听到紫铃咦了一声,随即紫笛也不敢动了,悄悄地把筷子放下,转头,看向紫铃问道:“小妹,怎么了?”

紫铃没有回答她,而是问南薰:“这是道什么菜!?”

“我也不认得,”南薰说道,“反正这肯定不是我们洛阳菜!”

此时,一旁的言少说话了:“这是一道鲁菜,烧秦皇鱼骨!”

“这菜不对,有问题!”紫铃的话,与言少的话一起说出,听着好像她并不在乎菜名叫什么。(未完待续。)