酒楼，主要顾客群，都是一些普通百姓，不求多精美的食物，价格便宜，好吃就好了。有好酒、好菜，还有地方谈天，加上戏园的人流，就足够吸引客人上门了。

嗯？唐代有汉堡炸鸡这类的快餐？这设定不对吧。这当然没问题，谁规定汉堡炸鸡什么，只有西方有的。

炸鸡，还不简单鸡肉裹粉，油炸就好了。汉堡？没有汉堡包，用刈包，用馒头也可以阿。中间夹些肉，夹些生的或炒过的菜，也可以当快餐卖。

更何况，李忱的快餐，还不是现代人想像的那种速食。主要是搭配好的菜色。就像现代便当，你选定主食，比方说红烧肉，菜式他都帮你配好了。李忱也是同样，把几项时蔬搭配上主食，就是一道快餐了。

在新开幕的酒楼吃过饭，李忱让罗隐他们先过去，他回家开始把早就准备好的东西带到衙门，晚衙就开始了。(未完待续。)