第十五章 去401吃烤肠(2 / 2)

梦落星宇 废言梦语 2867 字 2018-08-14

一个所有肠类混合,在点单完毕结束后,店员马上就会将小菜给端上了,有青阳椒圈、葱花、嫩萝卜、香葱丝等...。

其中冰水是随便喝的,不过,来这里只喝冰水算什么,除了朴星昼要开车外,其他的朴家四人都点了真露。

点好之后,肠很快就被端出来了。每一种肠熟的时间不一样,店里面也有贴上说明,店员也会细心告诉你,先吃什么再吃什么,感觉好专业。烤盘开始发出滋滋的声音的话,再烤2~3分钟牛心和小肠就可以吃了;烤~7分钟牛皱胃和牛大肠也就可以吃了。

提示真的很贴心,上面有写牛心烤太久硬了就不好吃了,牛皱胃和大肠要随时翻,配着的韭菜可是亮点。放在烤盘最下端一起烤会很好吃。

除了肠,哈哈家的冷面和便当也是很不错的,配着一起吃还能解大肠的腻。

牛心是最先熟的,伴着飘香进口了。一点都吃不出内脏的腥味,烤肉都是事先用酱料腌制过的,酱料的香味已经完全融入进肉里。而且口感也很棒。

接下来就是品尝烤肠了,朴星宇吃了一口烤肠后真心想竖一个大拇指,哈哈家的烤肠在保持了劲道口感的同时又不会觉得难以嚼碎下咽。同时酱料也是完全渗透进了牛肠,完全吃不出内脏的腥味。蘸着配的洋葱酱料吃,洋葱的味道又可以稍稍的解一下烤肠的油腻,真的让人食味大开。

一旬大快朵颐的烤肠过后,也该换换口味了。辣牛小肠火锅立刻上桌了。

辣牛肠火锅里面用的肠是小肠,和烤肠用的大肠是不一样的。火锅里虽然加了很多的苏子叶,完全融入了汤里后,苏子叶特有的香味和小肠火锅的味道完全融合,苏子叶也变得可爱起来。锅里有小肠、牛肚,还有乌冬、小南瓜、大白菜等一些蔬菜。吃过烤肉后想换换口味的话也是可以点一份尝一尝的。(中份:20000韩币,大份:30000韩币)

牛小肠锅用完之后,还可以点上一份炒饭伴着剩下的汤汁一起炒,又别是一番风味。

就在这个时候,突然朴草娥向着朴星宇一个举杯道:“PPA,我敬你!”

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