个说悄悄话。
其实荀浅和戚小虞两个人的悄悄话并不是情话,全是公事。
先是薛晴初。
薛晴初离开了上海,离开了百乐门,去了云南。
再是蒋飞柏。
蒋飞柏晚年丧子,再多的补偿,也弥补不了心里的伤痛。
然后是荀浅的家人。
随着荀浅官复原职,他家里人也被解除了□□。
过年时他爸爸和哥哥姐姐,都会一起到上海来。
“姐姐和哥哥都邀请你来家里过年。”
戚小虞想起顾自珍说年底有几个好日子适合办喜事,一时没有接话。
他们聊完天,刚好戚婉柔已经擀好面皮,要开始包饺子。
往年包饺子,戚小虞一定会帮忙。
但现在,他带着荀浅,一时不知道要不要进厨房。
把荀浅一个人留在客厅,怕他呆着无聊。
把荀浅带进厨房,又把他像上次一样制造厨房惨案。
他想了想,和荀浅说,“你和我一起去厨房,但你就呆在旁边看我包饺子,不许乱动手。”
荀浅含着笑点头,跟他一起去厨房。
戚婉柔正在拌馅,三鲜的,白菜拌肉的,韭菜玉米的,虾仁的、各种各样,整了四个大盆子。
这让荀浅不由得想起第一次和戚小虞过冬至时,戚小虞也这样热热闹闹准备了一桌子菜。
他们进到厨房以后,刚包了十几个饺子,其他弟子也练完了上午的基本功,全部涌进厨房来帮忙。
今天冬至,按往年惯例,整个戏班放假休息,只要练完上午的基本功就没事了。
戚婉柔看人多,干脆把工具都搬到了餐厅,一起包。
一时,餐厅里也挤满了人,大家的心情都很轻松、愉悦。
自从戚风间生病以来,大家已经三年没有好好过过冬至了。
现在,哪怕荀浅在一开始会让人觉得有些拘谨,但过了一会儿,也都全部放开了。
戏班一共三十几个人,都是年轻力壮的小伙子,每人至少能吃二十几个饺子,还要把晚上的量也留出来一些。
这样算下来,差不多得包几百上千个饺子。
他们虽然人多,但分到每个人头上,也得五十几个。
每个人手上的活都不停。
有人把饺子包成葵花形,把馅放进中央的三角形里,再把三个边的皮捏紧。
有人做成月牙形,从两边往中间捏出整齐的褶皱。
还有人做成元宝形,中间放上馅,边上一圈成元宝的形状。
戚小虞看荀浅呆着无聊,便允许他拿几片饺子皮自己去玩。
荀浅不满,“你也太看不起我了。怎么给我就是去玩。”
戚小虞扬起下巴看他,“是吗?你问问师姐和师兄。你的厨艺怎么样?能吃吗?”
戚婉柔笑笑不说话,席云则露出一言难尽的表情。
过了一会儿,戚婉柔给荀浅解围,“饺子比做菜容易,小鱼你别打击人家的信心。荀司令你随便做着玩就行。”
戚小虞笑得更开心,“你看,师姐也让你做着玩。”
荀浅拿了面皮来,说要捏一个戚小虞出来。
戚小虞警告他,“要好看一点。”
荀浅于是用少一点的馅先捏了一个头,再用大一点的馅捏了一个身子,最后拿了面皮,捏了小手小脚粘上去。
戚小虞盯着那个扭七扭八的面团,皱眉道,“你这还不是玩呢,还把我捏的那么难看。”
他们边说话边做饺子,不一会儿,就包了几百个饺子出来,于是厨房里烧开水,第一锅先下进去。
自己做的饺子,皮薄、肉嫩、蔬菜新鲜,一口咬下去,全是鲜嫩的汁水。
戚婉柔又备了各种酱,麻辣红油的、醋酸的、蒜泥的……照顾到每个人家乡的口味。
一锅一锅的饺子包好,下下去,再出锅……等大家都吃饱,已经是下午时分。
下午,大家就围着火炉唱小曲。
从前,在北平的时候,通常是戚风间拉琴,给大家唱一折《文昭关》。
现在戚风间的身体虽然好了些,但拉琴这样的事已经很难完成。
于是戚婉柔来唱《文昭关》里的伍子胥。
“一轮明月照窗前,愁人心中似箭穿。”
戚婉柔唱完,顾自珍唱《锁麟囊》。
“怕流水年华春去渺,一样心情别样娇。”
“仔细观瞧,仔细选挑,锁麟囊上彩云飘。”
接着戚小虞唱《春闺梦》。
“终朝如醉还如病,苦依熏笼坐到明。
去时陌上花如锦,今日楼头柳又青。”
然后其他人接龙一样唱起自己的拿手好戏。
在自己家的客厅里,大家一起热热闹闹迎接冬天的到来。