程浩然是个肉食动物，筷子专门向牛肉、泥鳅盘里伸，只一会儿工夫，两盘子的泥鳅牛肉多半都进了他的肚里，而江慧中依然不断地劝他多吃。

“程哥，你们男人吃牛肉和泥鳅都很有好处的，你多吃一点。”

江慧中俏语娇音，让三杯酒下肚的程浩然感到很温馨。

“你怎么不吃？只看着我吃？”程浩然见她吃得很少，于是也稍作关怀，给她碗里夹了一些牛肉和两条泥鳅，“吃吧，肉类蛋白质含量高，不仅对男人有好处，对你们女孩子也有好处的，长点肌肉将来跟男人打起架来也不至于十分吃亏。”

“呵呵，你怕我会打不赢男人么？就算将来找到象程哥这样强悍的男人，他只会保护我，不会打我的吧？欺负一个弱女子不算是大男人所为吧？”

江慧中灿烂一笑，话语里处处透着要与程浩然谈情说爱的机锋，“不过，还是要谢谢程哥的关心。”

程浩然呵呵一笑：“你不用这么客气的，今天我请客，你多吃一点，下次你出嫁时请客，我可就要大吃豪吃了，要吃得你心疼才罢。”

“好嘛。”江慧中将一片牛肉放进嘴里慢慢地咀嚼着，眼睛却始终盯着程浩然看。

程浩然夹了一块臭豆腐往一只小碟子里醮了一下，然后整块地放进嘴里吃着。小碟子里盛着的是醋和辣椒酱，臭豆腐醮醋和辣椒酱吃更有味道。

吃完一块，他又夹了一块，忽看到她面前盘子里是空的，便将醮好醋和辣椒酱的一块臭豆腐夹过去放进她的盘子里。

江慧中吃完牛肉，低头看着盘子里又多了一块臭豆腐，抬头看了他一眼，灿烂一笑，举起酒杯说：“程哥，我们干一杯。”

俩人酒杯在空中一碰，然后各自喝了一口。

江慧中喝了几杯酒，就有些上脸，一张俏丽的脸蛋红彤彤的，像极了天边的朝霞，眼睛也有些迷离，含情脉脉地不时瞟着程浩然，象是要将他嵌进眼睛里去一般。

程浩然感到这情形有些暧昧，便想找些轻松活泼的话题来打破这样的氛围，他故作不经意的神情，突然问道：“你知道臭豆腐的来历么？”

沉浸于绵绵情思中的江慧中果然显示出了对这个问题的兴趣，神情恢复了自然的状态，她灿烂地笑着，问道：“我只喜欢吃臭豆腐，还没有探究过它的来历？你知道？”

程浩然说：“一种美食自然有很多种传说，对于臭豆腐，我只略知一二，你想听不？”

江慧中喜欢的是与他呆在一起的感觉，而并不在乎在一起时所谈论的内容，能呆在一起就够了，点着头：“想听呵，你说嘛？”

“传说三国时期，”

程浩然一开口就将时间拉到了一千多年前的三国时代，江慧中的脑子里立即出现了魏蜀吴三国混战的场景，她的关于三国的知识多半都是从《三国演义》里得到的。

“赤壁大战后，曹操退回到了许文昌，孙权与刘备的联合抗曹政策取得了暂时的胜利。

这时孙权已经牢牢地占领了江东三十六郡，而刘备暂时还没有立锥之地。

这个时候孔明也就是诸葛亮给刘备献计，派三员大将夺取三城，张飞取武陵，赵云取桂阳，关羽取长沙。

这里单说关羽取长沙……”

程浩然顿了一下，夹了一块臭豆腐醮了调料，然后整块的塞进口中吃了，才继续说道：“关羽领大军进攻长沙，后勤却由柴桑负责，你知道柴桑是哪里吗？”

江慧中正倾听他讲故事，见他问，连说：“我知道，古之柴桑就是我们现在的鄂东市。”

“你真聪明，说得对极了。”程浩然说，“古之柴桑就是现在鄂东市的一部分。

简单地说吧，军中食品由柴桑供应，豆腐也是其中食品之一，由于这里距离长沙太远，加上天气炎热，豆腐不便于储存。

厨师便想了一个办法，将豆腐切成薄片，然后稍稍用盐水一浸，盖上纱布。

本以为万无一失，谁知到了长沙后打开一看，豆腐都发臭了，军中无食，那是极大的罪过，作为军中主帅关羽见了自然大怒，便要处斩运粮官。

这时随队护送食品的一个厨师一来为了救那押运官，二来为了军中有食，情急生智，自告奋勇，求见关羽，献计说他可以试一下将发臭的豆腐烹调成可食用的食品。

关羽说可以让你一试，但若你弄不好，连你也一起斩了。

那厨师答应了，他想到了炸豆泡，虽然豆腐臭了，但用油一炸，就可以掩盖这臭豆腐的臭味了，没了臭味，又经过了油炸消毒，还是可以食用的。

虽然有可能不那么好吃，但在军中缺食的情形下这也是没有办法的办法。

就这样他在中军账前支起油锅，将一块块臭豆腐慢慢放进烧滚的油锅中，炸到两面焦黄时，便捞起来尝尝，看看可以吃不？

谁知这一吃，却觉得异香满口，外焦里嫩，味道好极了。

大喜过望，于是捞起一盘送给关将军品尝。

关羽尝了一块