门口的那种炸串，是童年的味道。

后来虽然外卖事业迅速发展，什么样的炸串都点得到。

但是叶落总觉得差了那么点意思，都有点过于‘精致’了。

以前的那种炸串，要更加‘粗矿’一些，没有那么多格外的讲究。

今天就来复刻一下吧。

直接闪身进入空间，挎个小筐在货架上一点一点巡视着。

拿了一点干豆腐皮，还有杏鲍菇，平菇，金针菇。

再去拿了一点火锅丸子，淀粉肠。

然后去菜地里拔了点香菜，还准备了一点生菜，包菜，娃娃菜，

炸串这东西不吃的时候会很想，但是真的吃上了一次其实也吃不上很多个的。

所以叶落多是选素菜。

因为懒得费工夫，就没有自己揉面烙饼，而且拿了之前就存放好的发面饼。

饼夹炸串，神仙来了也不换。

拿着菜回到房间里，正前方摆放好平板，调开综艺节目，叶落就把这些已经洗过的菜开始进行简单的处理。

其实直接放进去炸不是不行，但是就算是自己吃也要有仪式感呀。

所以她还是打算用竹签子一串一串的都穿起来，这样吃着才有气氛不是吗。

一个人也要把日子过得烟火气十足。

把干豆腐皮都切成均匀的大小，就开始挨个卷金针菇，香菜，生菜。

卷四个串成一串，就这样重复的操作着。

叶落在串的时候拍自己的脑袋，当初怎么没想到提早串好一些放着呢。

不过现在也有时间，现串吧。

最关键的还是在于那个酱料配方。