陈英脸上挂着浅浅的笑，陆方跟陆德胜相视一眼，也笑了。

往后说话，可再也不用跟吵架似的，声音震天响。

“今天你婶子高兴，我们叔侄喝两杯。”

陈英一听这话，不由眉头轻挑。

“还喝酒？”

“你忘记前两天的囧事了？”

她话说完，陆德胜瞬间满脸的尴尬。

陆方一时不由好奇起来。

“婶子，啥囧事啊？”

“不许说。”

陆德胜连忙阻止。

“你二叔外面喝酒回来，村里贾鹏搁路边抽烟来着。”

“他愣是以为山里的野熊跑村里，一顿好踹…”

陆方听完忍俊不禁。

这眼神，得是喝了多少酒？

“婶子，我跟二叔就小酌几杯。”

“家里喝，实在醉了坑上一躺，你还不放心？”

陈英笑了笑。

“你我当然放心了。”

“我先去备些家常菜来。”

陈英去厨房里忙活，陆方就将拎来的鸭子宰杀了。

陆德胜对他那套刀具可是好奇的很，拿在手上把玩都近乎有半个钟。

“别说，你这刀是真好。”

“看样子也不是一般店里买的吧？”

陆方随意绉了一句。

“忘记我爸哪儿买的了。”

反正老两口这会儿人失踪，这么说也不怕别人问起。

“你爸这人，眼光不错。”

陆德胜说到这里，又将陆德海一阵猛夸。

陆方听了心里多少有些不是滋味。

眼光不错？

能将一家原本经营的不错的餐厅给整破产了？

还欠下那么多外债？

越想心里越堵。

陆方索性直接转移话题。

虎妞在一旁可闲不住，自告奋勇的上前来帮忙拔毛。

谁知都放了血的鸭子，突然扑棱了下翅膀，吓的她娃娃大叫。

“瞧瞧你这胆量…”

陆德胜笑的完全憋不住。

“人家还是个宝宝。”

虎妞小声哼着，一路快跑进厨房找妈去了。

陆方动作麻利的拔毛，去除内脏，再用水将鸭子冲洗的干干净净。

“烤鸭走起。”

陆德胜一听，两眼放光。

“早听说城里有家店出的烤鸭馋人的紧。”

“这想做好吃不容易吧？”

陆方眉眼是淡淡的笑。

“交给我。”

说着陆方视线在院子里轻扫几圈。

“那些砖块还要不？”

“那是翻修屋子剩的边角料，用不着了。”

陆方一听，直接三两步走到院角。

“烧烤不常吃，就做个临时的烧烤架吧。”

“整简单点。”

他一边说着，将砖块搬过来，六块砖一排，四块砖一摞，两排砖中间宽约四十公分，刚好可以用来放置煤炭。

“二叔，屋里有烧烤签子没？”

“要那个做啥？”

“除了烤鸭，我再整点其他吃的。”

陆德胜听了，起身就往屋里走，再出来，两手各一把铁签子。

“这是原先过年买的，用完洗洗就收起来了。”

“行。”

陆方接过来后，又去柴房捡了几块蜂窝煤和银碳。

他先将草把点燃，火苗一窜老高，煤炭也很快红了。

“咋弄你跟我说，我来帮你。”

陆德胜闲不住，可做菜他又不在行，只能打打下手得了。

“你按照我说的准备调料。”

等陆德胜将调料备好，陆方又找了个啤酒瓶。

“不会是做啤酒鸭吧？”

虎妞这时过来满脸好奇。

没听说过啤酒烤鸭，倒是听说过啤酒烧鸭…

陆方笑了笑。

“瞧着吧。”

只见他将啤酒瓶放在一个大盆里摆正，随后将整只鸭子套在上面。

“看着还挺专业。”

陆德胜看着陆方的操作，忍不住嘀咕出声。

后者没说啥，开始调制脆皮水。

烤鸭好吃的关键，就在于脆皮水的调制。

“二叔，你帮我用八十度热水在鸭身上淋三圈。”

“好嘞。”

“淋好再帮我用吹风机吹干哈。”

陆德胜一时间愣住了，这也太讲究了。

依他现在的臂力，拽着鸭脖子甩干完全没问题。

实际上他也是这么做的，直接看的大家伙目瞪口呆。

脆皮水成分简单，蜂蜜白醋料酒各六十克，

调好后先在鸭身涂抹一层，等稍微吹干再涂抹一次。