他们又沿着街道朝前走去，这次，白晓不再把目标放在大店上了。

她感觉，那些大的食肆、酒楼生意比较好，自然也就不喜欢冒险尝试新食材。

她转而去看路边的小食摊。

这一看还真被她找到了目标，就在不远处左手边，白晓看到了一个老者，守着一个简陋的面摊子，坐在那打瞌睡。

都这个点了，他那案板上还堆了一大堆切面，一看就是生意不好的样子。

白晓凑过去看了看。

摊子旁边支了一口锅，锅里咕噜咕噜煮了半锅清水，看起来是下面用的。

案板上摆的调味料也没几样。

这清水煮面条，味道能好吗？

白晓想了想，出声喊道：“老丈，醒醒！”

老人一个激灵醒了过来，睡眼惺忪的看了看白晓，还以为他们想吃面呢。

急忙慌慌张张地站起身来，问道：“几位客官，要几碗面？”

白晓没有说话，笑咪咪的伸出一个指头来。

老人急忙掀开锅盖，抓起案板上切好的面条就往锅里放。

下面条，切葱花，水开滚三滚。

老者捞出煮熟的面条装在一只粗瓷大碗里，又舀了一勺面汤放了进去，再加一小勺不知名的酱汁，撒点葱花。

这一套动作倒是做的行云流水、一气呵成！

看起来这老人做面的时间应该也不短了！

很快，老人将面条端到了面摊旁撑起的木桌边。

笑眯眯的对白晓说道：“您慢用。”

就自顾自的仍旧去面摊后面坐着打瞌睡了。

白晓看了看碗里的面条，倒是面香十足！

白晓挑了一筷子尝了尝，果然跟自己想像的一样，没什么吃头。

她把碗推给了白三月和白杏花。

对于他们来说，白水煮面条也是无上的美味，毕竟，平时在家吃的最好的也是粗粉，这爽滑的面条多难得啊！

白晓走到那锅旁，看了看，趁老人不注意，从自己的背篓里摸出一把青头菌干撕成条扔了进去。

按说，应该先用水泡发这样才比较好煮，可是现在没那个条件，白晓就悄悄的用灵力催动了一下，不多时，就能闻到一股清香就从锅里冒了出来。

这鲜美的菌汤根本不需要放任何调料就已经美味无比了。

老人睡梦中抽抽了下鼻子，还以为自己闻错了！

继而他醒了过来，揉了揉眼，四下里张望着。

意外的发现这香味来源居然是自己煮面的锅？

有点纳闷，掀开锅盖看了看。

又看了看站在锅旁笑眯眯看着他的白晓。

“这是什么啊？”老人好奇的问道。“闻起来很香啊！”

白晓解释道：“这个叫青头菌，用来熬汤特别的鲜美！”

老人不由得一愣。

还没等他反应过来，一旁就有闲逛的路人闻到了香味走了过来，对他说道：“来碗面！”

老人有点犹豫，似乎还没想明白自己的锅里怎么会多这些东西。

只见白晓热情的应着，动手抓面、下面，那动作熟练度丝毫也不逊于他。

面熟装碗，白晓撒上葱花，只小小的浇了一点点面汤，还顺便把青头菌丝放了一些。

然后浇了一大勺料子，搅拌均匀！

那面的香气就更加浓郁了。

客人迫不及待的端了过去，大快朵颐起来。

老人愣了半天才想起来问白晓：“你放那么多料汁不会咸吗？”

白晓摇了摇头：“不会！这样刚刚好呢！老丈，不如我再煮一碗让您尝尝？”

……

片刻后，吃着白晓煮的面，老人频频点头。确实比他做的好吃！

多放了料汁搅拌均匀后面条味道更加浓郁了，再加上汤头的鲜美和那一丝丝口感类似于肉的菇子，别提有多好吃了！

只是他顾不得说别的，因为一会儿时间，接二连三的客人就都被这锅里鲜美的味道吸引而来了。

老人三口两口吃完后，就赶快又开始擀面，切面条，不然就没得卖了！

白晓就自然在一边下面条，拌面！

不多时，老人的面就卖的一干二净了！

他抹一把额头上的汗珠，看着白晓，眼睛都笑的眯成了一条缝。

这是哪里来的丫头，简直就是财神爷的化身啊！

“丫头，你这个青头菌还有吗？能不能卖给我一点。”

白晓打的就是这个主意，现在听到老人问她，自然是笑眯眯的表示同意。

她冲着白三月招了招手，示意他把自家的背篓拿过来。

然后将上面一层青头菌干掏了出来，整整齐齐的摆放在老人的案板上。

“这个很省的，你先用温水泡发，然后撕成丝，一锅放三、四个就足够卖一天了！……”白晓细心的交代老人青头菌的