那边三人聊的起劲,而奥克斯他们在商量今天要不要搞个直播福利什么的。
最后他们决定今天就给大家整一个直播福利吧!
然后跟大家商量商量这周就不直播了。
今天奥克斯先打开了星网直播,他直播前先给大家发了一个通知。
等过了一段时间他就直接开播了。
星网:《华夏美食城》直播将于十分钟后进行直播,想看的宝贝们请做好准备。
星网:《华夏美食城》直播将于十分钟后进行直播,想看的宝贝们请做好准备。
连续发了三次公告等时间到了他就直接开播了。
奥克斯:(大家好今天是临时想给大家一个福利,因为家里来客人了今天我们做的菜比较多,想学的宝贝一定要睁大眼睛看清楚呦!)
一顿开场白后他就直接进去正题了。
奥克斯:(今天我来教大家做糖醋里脊,想学的宝宝们可以马上去买食材,我已经把要用的东西打到直播间下方了。
今天给大家的福利是五道菜的做法,希望大家都能学会。需要的用料也都写在下方了。
我的直播今天分五个屏幕直播,大家可以自己看想想学什么。
剩下的宝宝们可以去看直播回放,那我们现在就开始做菜了。
奥克斯:我们姜蒜洗净切片。
里脊肉切条,类似薯条状,比薯条稍微粗一点。
切好的里脊条加切好的姜蒜,盐5克,味精5克,白糖10克,胡椒粉5克,生粉15克,淀粉15克,使里脊表面裹满生粉糊。
.锅内下30克色拉油,大火将油烧至7成热放入裹好生粉糊的里脊肉,里脊炸定型,外焦里嫩即可捞出。
锅内下10克色拉油,大火将油烧至7成热,放番茄酱20克,白糖20克,醋10克开始大火熬汁,熬至丝滑状态。
放入炸好的里脊肉,翻炒均匀,使汤汁均匀包裹在里脊肉上即可。一道美味可口,色香味俱全的糖醋里脊就这样展现在大家面前了。
大家都学会了嘛!我把味觉共享给大家打开叫大家尝尝味道吧!)
他挑出来几块放到了一边。
奥克斯这边在做的时候,星网上的网友们就有直接下单买东西的了。
他们用极速快递送来后,就跟着直播间里的奥克斯一起做。
星网:(小天使:大佬大佬,你慢点你慢点,我跟不上你的节奏呀!)
星网:(史泰龙:这道菜一看就是女生跟孩子吃的,我才不学我去隔壁学锅包肉去。)
星网:(小可爱的人:楼上不爱学赶紧滚,别打扰我们学。)
星网:(大佬的小跟班:行了大家别吵了,都赶紧好好看奥克斯大佬做菜吧!)
星网:(小天使:为什么我做出来的跟奥克斯大佬做出来不是一个口味的?哭唧唧……)
星网:(大佬的小跟班:我做出来的跟大佬的也不是一个味,不过也挺好吃的。比吃营养液强多了,多练几次就行了。)
奥克斯的直播间热热闹闹的,别的直播分屏也是这样热闹。
莱恩:大家好,我是莱恩今天我教大家做锅包肉有喜欢的宝宝们可以点个收藏。
所有用料已经发到直播间下方了,那么我们现在开始做菜了。
星网:(有钱咯:啊啊啊啊……
太好了今天又有新菜品了。
我最爱吃肉了,就是不知道锅巴肉好不好吃。
不过是莱大佬教出来肯定好吃。好期待呀!)
星网:(我是男人:楼上少说话多看,你快刷屏了。)
莱恩:我们开始把要用的食材都先准备好,那样在你做菜的时候就不会手忙脚乱了。
我们先淀粉与水成1:1的比例,调制成糊备用。
通脊切成宽度3厘米,厚1厘米的薄片。不要太薄也不要太厚。
然后取净碗,用5克盐腌制10分钟。
葱、姜切细丝,香菜切段。在锅中倒入色拉油500克,待油温烧到六成热时,将裹好糊的肉片下入油锅中炸脆,盛出备用。
在锅中倒入番茄酱炒香,再加入白糖、白醋、盐、料酒转小火烧开。再用水淀粉进行勾芡,然后下入炸好的肉片,转大火进行翻炒。
最后我们倒入香菜,葱丝,姜丝,继续大火翻炒,翻炒均匀后出一盘美味的锅包肉就可以出锅装盘了。
大家都学会了吗?
星网:(小客人:这也太难了,我跟着做也没做好。)
星网:(锅巴:我也是不过第一次做出来还能看的过去,可能我也有做菜的天赋吧!)
星网:(苏卡:你们都快别吹牛逼了,我怎么不信你一下子就能做出来呢!你们发出来叫大家看看。)
星网:(库巴经历了:对呀!发出来叫我大家也看看,我这浪费了不少东西也没做出来,我看看你们是怎么一下子就做出来的。)