把炕烧热乎的,我这有程煜就行。”曹宇嘱咐夏志杰。
这边曹宇昏昏沉沉 的睡了醒,醒了睡,他完全靠毅力坚持着。
那边黄昊天隔窗看着外面却出不去门。直到黄龙扛着铁锹过来。
昨晚他就担心,黄昊天的小屋在池塘边上,风打旋,很容易把雪都旋到房子周边。
到这一看,可不是嘛,现实中的大雪封门。
黄昊天想从窗户跳出去除雪,可是窗户在外面用钉子已经固定住了。
好在黄龙来了,要不他和黄玲出不去门了。
黄龙从外面进来带来一阵寒气,“雪下得太大了,一时半会出不了门,这些鸭蛋可咋整?”
黄昊天早上醒来就在想系统的提示,如果鸭蛋放在水里,那不是坏的更快,肯定不是平常喝的水,什么东西能长久的保鲜?
“村东头老张家明天杀猪,我订了二十斤肉,咱一家十斤,你就别买了。”黄龙和黄玲说。
“哥,十斤太多了,吃不了到开春放坏了,几斤就够。”
“没事,开春用盐压上吃咸肉,能放到五一呢。”黄龙随意的一句话黄昊天走心了。
“舅,肉用盐咋压呀?”
“就是把咸盐抹在肉上,盐是咱们做菜必不可少的,还可以保鲜,有杀菌防腐的作用,和腌咸菜一个道理。”
“舅,鸭蛋是不是也可以用盐腌?”
“我倒是吃过咸鸡蛋,像咸盐粒子一样齁咸,一个咸鸡蛋能吃好几顿,真不好吃。”
能不能改进腌鸭蛋的方法?既能保鲜,又不那么咸,成为人们都爱吃的美食?