第367章 输了(1 / 2)

皮沃斯很是恼火,他堂堂一个顶级厨师,居然会被这个少年小瞧。

要知道他以前可是被誉为“奶酪之王”的称号,他最擅长的领域就是奶酪了。

奶酪所拥有的独特美味,都是因为发酵剂和凝乳酶。

一个好的奶酪全靠发酵。

但是发酵的过程却要一整天,甚至更长。

也就是说,洛天要和他比的话,结果最快也要等明天才能够出来。

作为皇廷里面最受贵族喜爱的奶制品就是奶酪了。

同样,奶酪的制作方法并不简单。

有很多道繁杂的工序。

不过为了让这个少年见识一下自己的厉害,他必须拿出全力来。

别人制作奶酪或许要发酵一整天,但是对于擅长做奶酪的皮沃斯来说,他可以大大缩短这个时间,也就只需要几个小时而已。

很快,他开始用牛奶和糖混合起来。

由于他这个地方工具很多,所以准备起来特别快。

接下来只要通过反复加热,让奶酪发酵,然后用模具固定,他就能够做出干酪来。

干酪也是奶酪的一种。

这对皮沃斯一点难度都没有,不管是任何一个细节都处理的非常完美。

应该说不愧是顶级厨师。

黛西在远处看到也是心中惊疑起来,皮沃斯居然这么厉害。

她开始担忧了起来,不知道洛天能否赢过他。

明明很是紧张,却又有些期待。

而洛天则是慢悠悠的才开始把牛奶倒入器皿里面。

黛西纳闷了起来,这家伙怎么这么慢吞吞的,好像一点都不着急。

不过,那种充满自信的表情,让黛西心中疑惑起来。

这家伙是不是还有什么秘密武器?不然怎么可能如此淡定。

时间一分一秒过去,皮沃斯居然只用短短半个小时的时间完成了所有工序,接下来就等加热发酵就行了。

而洛天却是还在弄着器皿里面的牛奶和砂糖。

只是,他好像倒入了一种液体。

黛西一愣:“你这是往里面加了什么?”

“等下你就知道了!对了,面粉揉好了吗?”洛天问道。

黛西皱起眉头:“揉好了!你要面粉做什么?”

“先把面粉做成块状,然后放到油里面酥一下!”洛天说道。

“哈?你这是要做什么东西?”黛西有些茫然。

洛天却是笑着说道:“好了,别发呆了,我自有打算!”

抱着疑惑,黛西还是照着洛天的吩咐去做了。

一旁的皮沃斯在等待奶酪的发酵的过程,不时的把目光看向洛天这边。

他也很是疑惑,这少年到底在搞什么?

为什么要用叫那个女孩揉面粉,而且还做成那种长条的形状。

居然还用油酥一下,这是要加进奶酪里面吗?

想想也不觉得可能啊,碰了油的奶酪会破坏口感的。

只见时间有过去几十分钟,黛西已经把这些酥脆的长条拿了出来交给洛天。

但是黛西心中还是疑惑,为什么要在这些面粉中间弄个洞?

洛天接过这些酥脆的长条,闻了闻,感觉还不错,很香。

然后他把这些长条摆一排。

再拿起那个器皿,把制作到一半的奶制品倒了进去。

看到这一幕的黛西和皮沃斯都傻眼了。

“你这家伙做什么?你这是浪费材料啊!会不会做奶酪,你都连发酵这道工序都没有。”皮沃斯瞪着洛天说道。

洛天却不以为然:“等下你就知道了。”

他这样一句话,又让皮沃斯憋了回去。

虽然说是胡闹,但是他还是想看看洛天到底做些什么。

自己说过,只要是奶酪就行了,但他这样没有发酵的东西根本算不上是奶酪。

他到底打着什么算盘?

黛西也是放弃了劝阻,因为她发现自己根本看不懂洛天的行为,索性就只能当做不闻不问了。

从认识这家伙以来,他就总是不按常理出牌。

总是搞些稀奇古怪的东西,却每次都让人大吃一惊。

洛天收拾了一下器皿,然后把那倒入奶制品的酥脆面粉条,放进烤炉里面。

同时也是伸了一个懒腰。

好久没做这玩意了,这个叫做芝士条,也就是奶酪酥,是一种即食小吃。

但是在这个异界,似乎还没有人用这种方法制作奶酪。

所以洛天毫不犹豫的选择了这种做法。

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