第3章 我想学做菜(2 / 4)

江湖神厨 夜问苍生 6857 字 2017-09-29

开了。

“呼!”

望着胖女人走远了,王师傅脸上的笑意顿时全无,长长地舒了口气,转身看着可怜兮兮地捂着脸的小宝,脸上露出慈爱的神色,伸手摸了摸小宝的头顶,温声问道:“还疼吗?”

小宝摇了摇头,但手还是捂着脸没有放下。

“我看看。”王师傅轻轻拉开小宝的手掌,仔细看了看。只见小宝的脸上赫然有一道深红的巴掌印。

王师傅的心顿时沉了下来,看着那道巴掌印,咬着牙说道:“挨千刀的女人,竟然使这么大劲!”

小宝噘着嘴眼泪在眼眶中打转,可怜兮兮地看着王师傅。

王师傅叹口气,摸摸小宝的头顶,柔声说道:“小宝别怕,以后你就跟着我在厨房忙活,我也好照顾你。”

“嗯!”小宝点点头,答应道。

“走,我教你怎么做菜!”

说罢,王师傅就拉着小宝进了厨房。

“王师傅,我该做什么啊!”

小宝也是第一次进厨房,压根什么都不懂,站在一旁呆了半天不知道该做些什么。

王师傅指着旁边的菜盆说道:“你就帮我洗洗菜什么的,其他的都不用你干了,你呀能偷会懒就偷会懒,不打紧的。”

“哦!”小宝走到菜盆前,仔细地把每个菜都洗了干净。

过了一个时辰,一盆菜都差不多都洗好了,小宝又开始不知道做什么了。只得站到一旁不妨碍厨师们干活。

“小宝把那个黄瓜递给我!”

王师傅都没抬头,伸手朝小宝要黄瓜。

小宝在菜盆里找出两根黄瓜递给了王师傅。

王师傅接过黄瓜放在菜板子上。

“哒哒哒哒哒哒……”

王师傅刀法极好,切菜的速度很快,一眨眼的功夫就把黄瓜切好了搁在一旁的盘子里。

小宝对王师傅神乎其技的刀法发自内心的赞叹。他好奇地走到灶台边,看着盘子里整齐排放的黄瓜片。这些黄瓜大小十分匀称,个个长得跟一个似的,每个黄瓜片切的跟铜钱似的,大小正合适。

小宝睁大眼睛好奇地看着王师傅切菜的手法,心里默默地学起来,手上还暗自比划着。

王师傅把酒菜切好,打鸡蛋打匀称,才放油入锅炒菜。

小宝站在一旁静静地看着王师傅做菜的步骤,默默记在心里。

一股诱人的香气从锅里飘了出来,充满整个厨房。小宝动了动鼻子闻着这股香味,不由得痴迷起来。

“好香啊!”小宝闻着香味,不禁赞叹一句。

“香吧!”王师傅一边把才装盘,一边看着小宝。他突然用大勺捞起一块鸡蛋,四下看了看,发现没人看见,赶紧对小宝说道:“小宝来尝尝!”

“这……”小宝虽然吞吞吐吐不敢上手,但是眼睛一直盯着大勺里的鸡蛋没有离开过,而且嗓子里不知道咽了多少口水。

“没事的,吃吧!”王师傅笑呵呵地看着他,把大勺朝小宝伸了过去。

小宝忍不住上手抓起鸡蛋,赶紧塞到嘴角使劲咀嚼,眼睛四处瞟着,生怕别人看见。

“好吃吧!”王师傅笑着问道。

“嗯!”小宝微笑着猛地点头。

王师傅又开始拿过来一截冬瓜切起来,嘴里跟小宝聊着,说道:“以后啊,你就跟着你王叔我在这厨房混,保证把你养的白白胖胖的!”

“王叔,我能跟你学做菜吗?”小宝有些迟疑,但还是鼓起勇气说了出来。

“好,嗯?”王师傅顺口答应,但猛地回过神来,扭头盯着他,问道:“你想学做菜?”

小宝挺起胸膛,肯定的回答道:“我想学做菜!”

“嗯……”王师傅摸着下巴思考一会,点头说道:“行,但我得知道你到底是块什么材料,去把那黄瓜给我切了。”

“哎,好嘞!”小宝听到王师傅答应了,顿时欣喜如狂,立马洗了手站到菜板子前面,闭上眼回忆着王师傅切菜时的情形。

“哒,哒,哒,哒……”

王师傅切黄瓜的情景在小宝脑袋里浮现出来缓慢地演示着,就好像王师傅亲自演示给他看。

小宝猛地睁开眼睛,盯着眼前的黄瓜,卷起袖子,用裤带把手镣系在腰间,抄起菜刀,一只手扶着黄瓜一只手拿着菜刀切下去。

“哒,哒,哒,哒,哒……”

小宝不像王师傅那样刀法熟练,他只能慢慢地用刀切一块是一块,一旦下刀毫不犹豫一切到底。

王师傅看着小宝切菜的样子又看看小宝切的黄瓜,欣慰地点点头。

虽然小宝切的不如王师傅那般各个匀称又很薄,但是他切的黄瓜大小几乎差不多,肉眼几乎辨别不出其中细微的差