“暖房最近生意不错呀！”顾新诚看李珊珊无聊，把最近铺子和暖房的账本拿出来给她看。

“冬天的菜贵，现在很多酒楼的一盘青菜都要好几两银子，咱们现在暖房的规模都扩大了，每天出的菜都供不应求。”顾新诚给李珊珊热了杯甜豆浆，她最近口味多变，又开始爱上吃豆制品了，每天早上都要喝上一大杯豆浆。

家里有一个小石磨，前一天晚上，提前泡上豆子，早起磨上一大锅豆浆，全家都跟着喝，其他的豆制品就去早餐店里拿。豆腐坊现在由秦老板接手之后，除了耐存放的油豆皮和腐竹之后，其他豆制品都开始对外出售了。

听说现在街上，多出来很多，挑着担子卖豆腐的小贩，他们会每天凌晨就出发，走上几里或者十几里路，去排队等着新鲜的豆腐出炉，嫩豆腐的水分大，分量也重，大多数都喜欢多挑点硬豆腐去卖，也不容易碎。

好不容易排队买到了豆腐之后，还要再走上不近的路去售卖。有那心思灵活的，就会挑着担子，到离县城比较远，还比较富裕的村子去卖。

他们中的很多人，之前都是做挑夫的，以前往往走上一天，也赚不上几个铜板。这些古人都是很能吃苦的，有的山路很危险，一不小心碰到了下山的狼，就尸骨无存了。他们无论刮风下雨，天气有多恶劣，都不能挡住他们穿着破草鞋，辛苦养家的步伐。

李珊珊虽然穿越到了古代，但是因为随身带着小超市，还有顾新诚在身边陪着，都没受到什么苦。

要不然她都能想象的出，她可能比其他人都要惨，说不准已经死在当时那个，没人给她请大夫，被人扔在大门口，只能苟延残喘的的那天了。

“晚上咱们吃熊掌豆腐和麻婆豆腐吧！”顾新诚看最近李珊珊因为天天吃豆制品，明显面色都好了很多，脸上也稍微长了点肉。没想到豆腐虽然是植物蛋白，还挺补的。

熊掌豆腐，就是把豆腐切成熊掌形，放在锅里炸，其他步骤和鱼香茄条差不多，最后做成酸甜辣口的，和麻婆豆腐一样，都很下饭。

“我还想吃水煮鱼，下面的垫菜要放豆芽的。”李珊珊突然想吃鱼了。之前小舅舅听说喝鱼汤对孕妇好，总带人去打鱼回来，但是她怎么都吃不进去。最近可能因为天冷不好抓了，小舅舅就没再往家带鱼回来过了，她现在还突然想吃了，就是不知道大冬天的，能不能捕到了。

“行，我带人去抓。”顾新诚打算一会就亲自带着人去，他之前也了解过，小舅舅他们也确实没在冬天抓过鱼。

“今天新诚厉害了，带着我们抓了好多鱼回来。”一直到了晚饭前，顾新诚和小舅舅他们，才拎着几条大鱼回来了。

“哇，咱们再做个松鼠鱼吃吧。”李珊珊看到新鲜的鱼，又想到了个新菜。

松鼠鱼最好的就是用鳜鱼，可惜他们这没有，其他的也凑合了。

把鲤鱼去骨之后，在鱼肉上刻上花纹，加调味腌制过后，拖上蛋黄糊，入油锅炸成熟后，浇上熬热的糖醋卤汁，最后做好的就是形状似鼠，外脆里嫩，酸甜口的松鼠鱼了。