里,做成各种肉罐头、腌制腊味食品……或制成药品等等,销往本市、本省、全国,甚至还销往国外。
屠宰车间的工人,要从凌晨一点开始工作,一直忙到上午十点或者中午十二点下班,相当于上夜班。
工作辛苦不说,长期以往熬夜工作,很多人的身体都会出现这样那样的毛病,不过相对的,屠宰车间工人的工资比别的车间工资高。比如肖窈进到屠宰车间,成为一名新的屠宰师傅,由于她是对接工作,不用实习,直接顶替李师傅的工作,她进去,工资就是56块钱,相当于一个大学生转正的4级办事员工资了,之后,随着工龄和绩效,她的工资会逐渐增长。而那些老屠宰工,每一个人的工资都在60块钱以上,相当于一个3级办事员工资,工资比呆在办公室的一些干部和干事工资都高,这也就是李德顺要卖工作,不少人倾家荡产也想买的原因。
当然,相对的,工资高,屠宰车间的工作量也特别大,就比如榕市肉联厂屠宰车间的工人,目前有大约六百名工人,其中负责屠宰工作的屠宰工人大约三百名,每天流水屠宰生猪量保持在一千头左右,厂里要是生意好,很多时候要加任务,日屠宰量在1800-2000头左右。在没有现代化屠宰机械的辅佐下,要想屠宰肥壮的猪牛羊,必须要工人们合力摁住、捆绑倒挂在流水线上的钩子上进行屠宰。这样屠宰一头猪下来,不仅耗时耗力,还会将上班的时间拉长,很多时候屠宰车间的工人,不止上十二个小时的班,为了赶任务,他们连吃饭的时间都没有,随口扒拉一下饭就要马上工作,每天都会加班,睡眠严重不足,是常态。而屠宰车间其余三百名工人的工作同样也不轻松,他们要负责接血水,烧开烫猪毛,帮着屠宰工杀完猪牛羊后,还要负责切割肉类,清洗肉类,送去冻库、运输车或者去其他车间等等,每一个人的工作量都很大。说实话,肖窈从肖翠兰嘴里得知肉联厂屠宰车间的工作量这么大,她第一个想法是不愿意去的。
转念一想,十年大动荡马上来临,时局局限下,肉联厂也会出现这样那样的问题,相对应的,各种工作任务会减少一半,甚至可能面临停工,工资却会照常发。
肉联厂是榕市和国家鼎力支持的重工大厂之一,哪怕暂时关闭工厂停产,按照规定,只要员工没离职,工资也照发不误。有这个好处在,哪怕知道目前榕市肉联厂屠宰车间的工作繁重,为了在特殊时期躺平也有工资拿,肖窈二话不说就找李德顺买工作。肖窈笑了笑:“放心吧张主任,周一我会准时上班,绝不会迟到,也不会拖车间的后腿。”
“你一个女同志,大半夜起来去厂里上班,能行吗?"李德顺担心她的安危,向张广昌两人争取说:“这姑娘才来榕市没多久,估计住在招待所里,她自个儿大半夜走路去厂里上班也太不安全了,张主任您看,能不能跟人事科的领导们通融通融,让她先搬进咱们家属区的单身宿舍住着,到时候她上班跟咱们屠宰车间的工人一块儿走,安全些。”
“李师傅,谢谢你的好意。"肖窈不等张广昌说话,面带微笑婉拒道:“我已经打听过了,咱们肉联厂有好几千名员工,家属区的房子数量有限,其中一半的员工都结婚生了孩子,也没排到单间房住,很多年轻工人得和一家老小挤住在一块儿,连单身宿舍都挤不上,我想着自己解决住房问题,不给厂里,不给各位领导添麻烦,我自己在肉联厂附近看看,能不能租到一个屋子住就成。”一席话说得张广昌大为感动,他对汤一国、李德顺两人道:“瞧瞧,小肖同志是多好的一位同志,她还没去厂里上班,就想着为咱们厂里解决负担,要多几个像她这样的好同志,咱们厂里的领导,何至于为了一些空出来的房子分配给谁,天天开会吵架。”
这是明着告诉肖窈和李德顺,他们工作买卖对接以后,李德顺就得从他现在分配的单间套房里搬走,厂里会重新分配给肉联厂一些资历老、工龄老结婚多年也没分到房子的工人夫妻了。
李德顺心知肚明,说了一堆好话,送走张广昌二人,又跟肖窈说了一些屠宰车间需要做的一些工作和注意事项,还跟她交代,哪些同事好相处,哪些同事不好相处,又跟她讲,他已经跟他玩得较好的一些老员工打过招呼,让他们多照拂着她一些。
肖窈自然是一番感谢,二人就此分道扬镳。肖窈出了肉联厂,沿着街道和马路,四处打听有没有人租房。她其实是想买房子住的,可她刚花了大价钱买了肉联厂的工作,尽管再三让李德顺做保密工作,但世上没有不透风的墙,难保别人不会知道或者猜到。这个时候她要再花大价钱买一套房子自己住,肖翠兰夫妻、肖小芳三人肯定会对她起疑心,到时候她解释不了买房子的钱从何而来,又无法解释自己不是肖大芳的事实,只怕会被当成间谍,惹来一堆事。想了想,她决定还是先租房子住,等在厂里干个一年半载,手头存有发的工资了,再买套房子住,那样嫌疑就会小很多。如今的榕市,绝大部分的房屋都还是居民建国前建的老屋子,一家三代、四代、甚至五代同堂挤住在狭窄的屋子,这些房子,连居民自己都不够住,政府也不允许城里的居民私自建房,不可能往外租房。除了这些房屋,