是稍微滚上一圈，便算过了水。

焯完素菜，凌轩也懒得再洗锅，随手先放置一边

拿起处理好的小龙虾重新回到油锅前，裹上面糊后下锅炸制。

小龙虾在热油中逐渐变得焦香，凌轩一把投入干辣椒，花椒和大料，调成辣口。

凌轩弃了炒勺，双手抓住锅沿，吃力的颠起勺来。

随后，他打开一坛辣酒，将整坛酒倒入锅中，放在一边慢慢煮着。

趁着这个时间，他捞出猪蹄，起锅炒鸡肉。

鸡肉经过两轮翻炒，有了底味后，被他扔进了另一口炖锅中小火慢炖。

“我有点累了。”

凌轩揉了揉酸痛的胳膊，确认两口锅都煮上了，火候合适后，又转身去收拾螃蟹。

起锅烧油，一把花椒辣椒，螃蟹便被他炒制成了香辣蟹。

随着香辣蟹起锅，凌轩正拿着柿子准备将其掷入刚才煮牛腩的锅里，眼前突然浮现一行金色文字：

【炒熟练度+1】

【厨技：炒（53/100）】