“第19章初唐诗苑菱花戏说李峤”

有一种植物，有人喜爱有人怕。这个话题很广泛，但是对四维来讲却很有意思。南方到处有溏湾，溏，指的是水池，也就是池塘。湾，指的是河流弯曲部位缓冲地带。它们多是老农养鱼或种植水生植物的地方，也是男生下水玩耍之处。

郎景川讲述自己小时候的一段故事。

珠江下游水系发达，河汊如网，都有一个共同特点，水势有涨潮和落潮。羊城有个荔湾湖，附近有个叫泮塘的地方，在20世纪五、六十年代那里还是农业生产区。

夏天，学生时期的郎景川他们经常下水游泳。由于许多家长不支持游泳，何况家庭支付不起到市区游泳池的费用，致使这些男生结伙到溏湾去游水消暑。居住在市区，需要步行到郊区的江边去游水，未免时间都用在来回路程上了，于是，他们看中了一个地方，它就在泮塘地域。原来水田的水源来自这个蓄水池，农民踩水车将水从河湖输送到蓄水池里，到后来才使用抽水机，然后从蓄水池放水沿各种水渠流淌到水田，水田里主要种植马蹄和慈菇。浅水塘沼种植茭白，有时也需要从蓄水池里引水灌塘。

郎景川他们下水游泳，有三怕。一怕蚂蟥，二怕莲藕区的淤泥，三怕菱角水域的水草。岭南的蚂蝗，学名叫水蛭，它们很猖狂，一旦叮咬人体，就立即吸血，死也不松口。这水生植物也是游泳者的警示牌，莲藕水底全是淤泥，落脚下去是很难拔出来的。而菱角水域的水草大多是菱的根系，下水者被它们缠身，就遭殃了。

那个蓄水池也供社员洗澡用，不让外人下水。看在郎景川他们有时帮着社员踩水车，也就当做“半个”社员看待。

好在他们游完泳，都要集体劳动共享成果。这个劳动指捕虾捞蛤蜊捡田螺。

在暑假，男生不都是在家做作业，而是要帮家的。必须干家务，比如买菜、买煤、劈柴，不比女生洗衣服活少。拿买菜来说，骑着或借着单车到郊区买菜，回来和邻居瓜分，家常菜便宜到黄瓜2分钱一斤，西洋菜2分钱一斤，蕹菜，也叫空心菜，旱蕹2分、水蕹1分半一斤。高级一点的白花芥蓝菜不到3分钱一斤，而黄花菜心顶多4分钱一斤，谁要是买贵了，那可丢死人了。

郎景川他们游泳后也要顾家，随身携带的小桶就是菜篮子。水池附近不准钓鱼和捕鱼，他们就捕虾，捕鱼网是铁丝和旧蚊帐布制作的，用毕藏起来，下次来时找出再用。田螺几乎遍地都有，所以说捡田螺。用破旧簸萁箩筐做筛网，将沙泥筛掉，活蚬就暴露出来了。当然，像踩藕那样可以踩到大的蚌壳，下手揪出来就可以获取。当地居民最爱吃水产品，3毛钱一斤的鲜虾还不大，而蚬肉一斤不低于1毛钱的价格，而且还是不去水头的。

东方梦春笑道：照学兄这么说，穷人家的男孩早当家了！

不敢！只是帮家，郎景川回答说，穷人家的男孩早帮家。

西门幻金说，从前有谚语：东山少爷，西关小姐。那西关可是商业繁华区，谁不知“泮塘五秀”？

周鲁生赶紧问：此话怎讲？

“泮塘五秀”算是名牌标签。地处西关的泮塘风景秀丽，气候宜人，基土肥沃，十分适合种植水生植物，特别是莲藕、马蹄、菱角、茭笋、茨菇这五种蔬菜，因此被称为“五秀”，还被后人广泛地运用到各种的粤菜烹制之中。当地的小吃马蹄糕、马蹄粉，看一眼就要流口水。那红菱，主要拿来做菜吃的，后来成为小吃闲食。荔湾湖周边店铺兜揽生意都沾着“泮塘五秀”的光。

西门幻金说，前几年的某个初秋，她怀旧地浏览一番，原以为可以复制少女年华的时代，结果是商品大杂烩。当年，收摘菱角的村姑，划着像洗澡大盆似的木桶去摘菱角，旁人担心那桶盆会不会翻沉，其实是多余的。她们坐在菱角桶上，牵起水面菱角盘，把夹杂在根系里的红菱角，一只一只摘下来，放到桶里。这桶连人带物比原先重多了，也没有看到过倾翻过。这一幕恐怕永远看不到了，只是“红菱”的名声被冠于各种品牌，穿梭在市场里。

为了配合销售，商业街不时地播放着录音。有歌曲《采红菱》反复唱到：我们俩划着船儿，采红菱呀采红菱，得呀得郎有情，得呀得妹有心，就好像两角菱，也是同日生呀，我俩一条心------

采摘红菱，那红色坚果的菱角，却是两角菱，在水面双方是看不到菱角的，只有将菱盘提起来，藏在里面的菱角才先露出了，当你采摘时要小心谨慎，那两角尖可是会扎破手的。当你摘下这只菱角时，会发现它的对面还有另一只，这个就叫对生，成对的，所以歌词比喻一对恋人，说好像两角菱，是同日生。

周鲁生又问：这一盘菱开花结果，就这么两只菱，那产量也太低了吧？

郎景川告诉：产量很多，一盘菱结果经常不少于十几只菱角，水面上一整片都是菱盘，密集得很，该有几千斤上万斤吧！夏末初秋，采菱女一边收获，一边卖出，得要卖好几