第9章(2 / 3)

对,所以手很容易疲劳,一累就容易失去刀感。”

一边说,张大胖一边示意正确的握刀方式,小指和手机指勾住刀把,中指和食指贴住刀背,拇指按住另外一面的刀背,刀脊,自然而然的卡在了虎口之中。

林枭将信将疑的按照张大胖的指示重新握住了菜刀,这次再切,果然感觉大不相同,菜刀仿佛成了他身体的一部分,是他向外延伸的手掌,手起刀落间,举重若轻,切起菜来格外畅快。手里的胡萝卜顷刻间由片变成条,又由条变成丁,那种掌控一切的感觉实在让人着迷,林枭的手越来越快,耳边的当当声几乎连成了片。张大胖皱起眉头,再次从后方伸手,捉住了林枭的手腕,林枭惊醒过来,不解的看向了张大胖,张大胖一努嘴巴,林枭这才注意到,菜板上的胡萝卜丁大小不一,堆成一堆,格外难看。

他一下明白过来,方才光顾着快了,切出来的丁却不够均匀。看到林枭反应过来,张大胖松开了手,林枭重新切了起来,这一次慢了一些,却异常精准,张大胖闭上眼,听着耳边叮叮当当,宛如小桥流水的汩汩声,唇角下意识的勾了起来。他就这么一身本事,如果林枭喜欢,那就都传给他好了,张大胖猛的睁眼,做了个连他自己都觉得吃惊的决定。这个世界很有意思,在家庭中,围绕着锅台转的大部分是女性,但是当做饭成为一门手艺,一个职业,被冠之以厨师的美名时,却百分之九十都是由男人担任。原因无他,男子和女子体力的差别。抡一天炒锅所需要的体力并不比去工地搬砖的强度差上多少。张大胖却并不后悔,他最珍贵的就是这个女儿,林枭想要的,他都会千方百计为他求来,如果他喜欢做菜,那他就让他成为世界上第一流的厨子。林枭还在和胡萝卜奋斗中,他不知道自己的固执让他的未来只有一条道路可走,他的本意,不过是和张大胖多一些相处时间,执着的切着胡萝卜丁也只是因为不喜欢失败的感觉。张大胖摸着下巴,慢慢的盘算着,看林枭这样子,再切几天胡萝卜也差不多了,也该练练别的了。

他的体力也有待加强,别以为他听不出来,才切了这么一会,就气喘吁吁的了。伴随着叮叮当当的切菜声,张大胖很快制定了大厨林枭的养成计划。当天晚上,林枭第一次尝到了自酿的苦果——切的胡萝卜太多,张大胖做了一桌子的胡萝卜,主食是胡萝卜羹,炒的胡萝卜丁,凉拌胡萝卜丁,还蒸了个胡萝卜泥。

幸好还有为数不少的胡萝卜被张大胖腌渍成了泡菜,不然林枭真心要吐了。胡萝卜作为配菜的时候相当不错,红彤彤的一看就很讨人喜欢,可满桌子都是通红的胡萝卜的时候,会让最资深的饕餮客也成为厌食症患者。吃完饭,林枭主动的收拾了桌子,张大胖拿出了大纸,写着毛笔字,林枭一直很纳闷,张大胖那手破字,练了这么多年也没进步,真不知道他怎么想的,还那么固执的坚持练习。

林枭也不去凑那个热闹,自顾的翻出课本,数学和英语两个最有用的学科,他都没问题了,现在需要下功夫的也就一门物理,至于政治历史之类的,考前突击背一下就好。他正翻着课本,张大胖写完了大厨养成计划,英俊的脸上说不出的爽朗,他咳了两声,开口叫了林枭:“林枭,你过来看下。”父女俩其实一脉相承,林枭叫不出爹字,张大胖也叫不出小曼,曼曼这样更亲近的昵称。

张大胖把刚写好的计划表递了过去,林枭困惑的看了他一眼,伸手接过,洁白的大纸上,张大胖的字如同一条条穿着草裙疯狂舞蹈的夏威夷美人,曲线毕露。他努力辨认着:“计划,前面两个字是什么?”张大胖赧然,不好意思的轻咳一声,小声提醒:“厨师。”果然,稍微复杂一点的字,就认不出来了。林枭努力的看了两眼,实在费脑子,干脆塞到了张大胖怀里:“你读给我听好了。”张大胖无奈,偷偷瞥了眼双手环肩的林枭,开始读了起来:“初步计划,每天早起切丁,包括一盆胡萝卜丁,黄瓜丁,火腿丁,切完后练习太极拳半个小时。”“切丁娴熟后,晚上放学加入雕工训练,从雕刻胡萝卜开始学起。”

林枭听得两眼发直,不得不伸手打断了张大胖:“等等,你这个厨师计划,是针对我?!”天可怜见,从他开始做酒店经理人开始,就对厨师这个行当有了深入的了解,那绝对是世上最辛苦的职业之一,他从来都没有打算陷入进去。看着张大胖肯定的点头,林枭的脑袋登时摇的如同拨浪鼓一般,“不要,我不要做厨师,我没那个天分也没那个兴趣。”张大胖长眉挑起,有些意外,看着林枭那么专心的切着胡萝卜丁的时候,他相信自己不会看错,林枭不只有热情,而且很执着,成为一名优秀的厨师最需要的两项品格他都具备了,剩下的只是经过时间的考验,成为一名真正的大厨罢了。

张大胖相信,林枭只是还不清楚自己要的是什么罢了,到底年纪小,他有义务把他引回正道上来,他的声音放低,带了循循善诱的味道:“不做厨子,做一手好菜也很好啊,不是都说抓住一个男人的心要先抓住他的胃吗?”

林枭有些诧异的看向张大胖,后者一脸无辜的看着他,满脸的