管齐下,分别训练。”
……
林枭的眼睛被一层黑纱蒙住,又一碟调味料被送到了他鼻子下方,他轻轻嗅了嗅,迟疑着道:“米醋?”
|“错了,这是新型的饺子醋,和米醋很相似,但是添加了不少其他东西进去。“
“|再来,这个是什么?”
林枭又嗅了嗅:“白醋?”
“又错了,这个是镇江香醋。”冯子期面无表情的回答他,顺便把那一碟子醋全部喂到了他嘴巴里——这就是答错了的惩罚,林枭已经不知道自己被灌了多少醋了。
那一橱柜里,装满了冯子期从全国各地搜罗而来的各种不同的调味料,光是醋,就有几十种,镇江香醋,山西老陈醋,保宁醋,不但要辨别出醋的种类,还要说得出醋的产地。
闻了几碟后,林枭的鼻子就已经不那么灵敏了,冯子期的要求还远远没有达到。
练习了一个小时后,冯子期解下了他眼睛上的丝巾,递给了他两团医用棉球,林枭默默的把鼻子塞死,这次是味觉练习。
味觉练习比嗅觉练习的形式简单,内容却更加复杂。
事实上,人的舌头,只能辨别出调料的多寡,换句话说,就是汤水的浓度。
而冯子期要锻炼的,就是他的舌尖的精细程度,从原本精确度只有1的天平向着0。1而努力。
冯子期用量勺舀起了半勺盐,放到了水里化开,送到了林枭面前,林枭品尝了下后,试探着问道:“100比1?”
冯子期缓缓的摇了摇头,林枭双肩一塌,又错了,今天实在是打击死他了,按照冯子期说的,这些训练应该在他小时候进行,像是欧阳明媚,就可以轻松的判断出这些盐水的浓度。
不知道过了多久,林枭正等着下一碗调配好的盐水,冯子期突然把双手插到了兜里:“好了,今天就到这里吧!”
林枭一下挺直了腰:“师傅,我不累,我还可以继续!”
冯子期翻了翻白眼:“我累,我饿了行不行,你赶紧的,收拾一下,把饭做了。”
“哦,”林枭应了,老老实实的开始收拾起了餐台,打开冰箱门看了眼,顺便做了两碗面,打了两个荷包蛋进去。
他把面碗端到客厅时,却发现冯子期已经躺在沙发上,发出了均匀的鼾声。
林枭轻轻的把面碗放到了茶几上,看了眼满脸倦容的冯子期,心中轻叹,对于这个师傅,他还是很敬重的,虽然冯子期有时候态度恶劣,但是一个人,晚上要去医院陪床,白天还要训练他,他又有什么可抱怨的呢?!
(本章完)