江峰家的蒜全部卖青蒜，一亩二分地一万三千多头，一头不留。前脚出了蒜，跟着就种上了白菜，直看得人们一愣一楞地。

“小峰，都说头伏的萝卜二伏的菜，现在还没进伏，你这时候就种白菜，也太早了点吧！”

“没事，种点小白菜沾酱吃。”

江峰打着哈哈。

晕死，一亩多地小白菜沾酱吃？不吃饭也吃不了这多。

转而一想就明白了，人家这是趁着地闲，抢一季。

对此，江振只能摇头。

自家的蒜头实在是刚开长，尽管雨还在不时地下，蒜苗也日见枯黄，却只能耐心等待。

好在还有十多亩地没有趟上，趁着雨停，在一路“咔嚓咔嚓”的断苗声中，肉疼的趟完。

然后，把春天压下的苕帚苗子焖了，窝在家里绑起了苕帚。

江峰终于闲了下来。捡个好天，套了马车拉了老婆孩子回了趟欣欣娘家，又去欣欣两姨表妹家串了个远门。回来后一有好天气就带上骡马，去山上放牲口，顺便割些苜蓿回来。二十多天里，一骡一马愣是吃得膘肥体壮、油光水滑。

自家地里的苕帚苗子已经两米多高，长势喜人。美中不足的是，一棵半棵上面蚜虫很多。但这天气总下雨，喷不了药，让他有点忧心。

江振终是赶在种辣菜之前把蒜都出回来，而江峰也在这四五天里把满地半尺高的小白菜捆了小捆儿销售一空，两家相跟着把辣菜种上。

……

“快看我们家这小蒜儿，都没个扣儿大，咯咯……”

嘉琪妈抓着两根蒜苗晃了晃蒜头，解嘲地笑着对欣欣说。

“嗯，是小了点儿。不过你家这蒜苗还挺好，不像三姑家，都辫不上了，全成了蒜头。”

欣欣抬头看了看，一边说着话，手里继续辫着蒜辫儿。

“可不是好呗，都没抽出毫儿来。有这个芯子支楞着倒是不愁辫不上了，就是太硬，辫一天这手疼地。你大娘说专门出个人拿小锤儿砸软它，你说这多，哪儿砸得起！”

嘉琪妈一边说着，又是撇嘴又是摇头。

“你们留了多少蒜种？”一旁的江振突然开口。

“没留。我那青蒜别看个儿头不小，但都不成熟，留不成种子。”江峰回着话。

“那你明年不种了？”

“种啊。再买呗。”

“买？看咱家这行不？小是小了点，挑挑，也有大的。”大娘笑着说。

“呵呵，别说我要不要了，估计你们也留不成种子……对了，你们就没看出我们家蒜和别人家不一样来？”江峰停下辫蒜的手，望向这屋里的几位亲人。

“不一样？长得比我们的好点儿。你们弄的及时，肥料也有关。”大伯想了想，感觉这个答案应该是不错的。

“说到不一样，还真是！蒜苗比我们的高，出毫比我们的早。就连蒜头好像也比我们的白。”江振仔细回想着。

“嗯，对！去年老叔家出蒜时我看了，那蒜就是白，辫出来是既干净又好看，就是有点不像紫蒜像白蒜。”嘉琪妈也想起来了。

“你们说的都对。锄作及时有关，但这不是根本。说起肥料，说实话我家也不比别人多用，甚至比你们用的还少不少。”江峰顿了顿，看着大家，郑重地说：“我家种的是毫蒜。”

“毫蒜？”众人异口同声。

“对，毫蒜。你可以理解为专为出蒜毫的蒜。”

江峰这样说。

“还有这种蒜？从没听说过。”

“那我就说说我家的蒜。”然后江峰细细讲起来这蒜的由来。

原来，江峰的父母前年秋天搬家回来，当时江峰就表示把地还给老人种。有了地，自然要准备春天的种子，别的好说，这蒜种却成了问题。

村里的人家多少都种了蒜，但除了自家留下的蒜种，最多也就是留下一二百头自家留着吃。凑了好几家也只是凑了不到八百。而市场上只有自外地拉进来的一种剪头切尾的大白蒜，没有根，自然当不了蒜种。

刚好欣欣的两姨表妹出嫁，邀请参加婚礼。当时欣欣刚生完小薇，所以只好江峰前去。

嫁的说远不远，说近不近。从江峰家东出二十里是二姑家所在的敖包。再东行十里过东大HB上十五里有一个窝几村。

酒席上，有人提议拿两瓣蒜上来。结果底下人太忙，拿了没有扒好地整头蒜上桌。江峰一眼看出这蒜的不同，明显瓣多皮白，还不是白蒜。所以酒席间隙，去拉了亲家叔仔细问。

这蒜是新亲家叔远在H省的亲家来串门时带的土特产。当时只有三百多头，因为没吃所以开春种了一池子，出了一千八百多蒜。老头儿也是识货的人，一头没卖，全留下准备当蒜种。

江峰细问