第一百五三章 火爆的生意(3 / 3)

华娱渣男 废言梦语 6436 字 2018-01-29

续用掌心外缘反复用力揉和约5分钟,使其表面光洁润滑。

“哇...好漂亮,楚然哥哥教我包馅吧。”迪俪热巴很开心的让张楚然教她包馅。

这个时候,张楚然笑着道:“包馅可是很难的,取面皮1张,置于手掌前端,取10g左右的肉馅放入面皮中间。再取1枚皮冻小丁放在肉馅上,并略微压实。双手分别用拇指和食指捏住面皮的边缘,之间距离约保持1cm宽度托住面皮的一只手的拇指和食指向外,另一只手的拇指和食指向内,将面皮边缘按压出一个皱褶。接着用空闲一侧的食指压住这个皱褶,并使托着面皮的一只手的拇指和食指向外后撤约1cm,然后继续捏住面皮边缘打褶。”

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早上的9点,张楚然等人来到了餐厅,这个时候,张楚然在店面前摆了一个蒸笼,开始现场蒸制小笼包,不大一会儿,就立即吸引了很多的游客。

等小笼包好了,张楚然每人都送了一颗小笼包请大家品尝...米醋(或大红浙醋)和姜丝是搭配小笼包一同食用必不可少的蘸料,解腻提香自然是不二的选择。.轻轻地咬上一口,皮薄、汁浓、馅嫩,之前所有的劳做都化作了这一点点的精华,融入了这枚玲珑的小笼包内。

“哇...这真的是太好吃了。”

老外们都露出了激动的表情,等吃完了后,纷纷的表示要再来一笼,只是小笼包是有数的就这么一点点,所以手快有手慢无,而小笼包没有了,该怎么办?

这个时候张思意和赵俪颖就走出来了,开始推销手中的煲仔饭和方便面,你还别说,几乎都成功了,煲仔饭美丽的滋味和方便面鲜美的味道,瞬间也是引起了老外们激动的反应。

纷纷的对了张楚然举起了大拇指,和昨天完全不一样的是,今天的顾客简直多到了爆,太多的人来慕名而来,一下子生意就火爆了起来!

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